十五夜なので・・・

 

　　　　　　・9月２４日は十五夜の当たりますが、今日は「月に村雲、花に風・・・」。

　　　　　　　ですが、「季節の和菓子・月見団子」を作りました。

　　　　　　　※　以前作ったとき、すぐに硬くなりましたので、

　　　　　　　　　絹ごし豆腐を入れてみました。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（兎？・・・ですが）

　　　　　　　　　　　　　　　　・思ったより柔らかくなり、形よくできません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　難しいものでした。