鶏肉のチリソース煮

　　　　・鶏肉といっても「胸肉」であっさり！

　　　　　（それに「片栗粉」をまぶして湯がき、チリソースで煮れば完成！）

　　　　　（一度「湯がく」のがポイント、柔らかく、ピリッがなんともはや）

　　　　・これは健康食です。

　　　　　※　ひと手間を「惜しまずに」！