今年初めての、対岸への散歩。
Kayaも思いっきり走って、軽く１時間歩いてきました。
太陽の光を浴びながら、ニコニコの散歩でした。
日曜日はバレンタインということをネットで知りました。
ドイツでは、日本みたいにイベント化していないので気が付いたら・・・
ってなるんですよね。
っていうか、もうバレンタインだからって何か作ることもなく（笑）
中学から高校生くらいまでは、クッキーやらケーキやらを焼いていたな。
高校の頃、頑張って何故か一度だけ、黒い森のケーキみたいなのを作って
渡したことがありました。
数年後、渡した相手から、あれは私が本当に作ったとは当時思いもしなかった
と言われました。（笑）
そう、なぜかごはんを作ったりケーキを焼いたりできない子に思われていたらしい。
なんでかな？？
一体どんな感じに思われていたんだ？？ってこの時期になるといつも思い出す（笑）
昔みたいに、どんなものにしようかと長い間悩んだりせず、決めたのは・・・
数年前から焼いてみたかったケーキに挑戦。
同僚が焼いてきてくれたのが最高に美味しくて、
それ以来気になっていた赤ワインケーキです。
チョコが苦手な私がまた食べたいって思うもの。
同僚のレシピは分からず、
クリスマスクッキーが美味しい方の日本語のレシピで挑戦です。
まあ、すごいバターとお砂糖の量！！！
ドイツのケーキの材料には本当に驚く・・・（笑）
お砂糖は少し少なめにして焼いてみたのがこちら。
BPを使っているので、いい感じに膨らんでいます。
私がケーキを作る時は、卵白を泡立てて作るのが多いので、
こうやってただ混ぜるケーキは楽だ。（笑）
明日のおやつに食べようと思います！
おまけ
朝の散歩の風景
朝日と木組みのお家の組み合わせが、今朝はとっても綺麗でした。