Evergreenでちょっとsilverなdiary

人生100年時代といえども後半戦。好きなものはアレコレ・・・本、映画、観劇、ガーデニングに食べること。

おかえり&いってきま~す

2011-11-20 | うちごはん

カナダに移住して20年になるオットの親友が、2週間の予定で帰国しました。
滞在中2~3回は、わが家で飲んだり、食べたり、泊まったり。
私も10代の頃からの長年知っている仲なので、ノーメイク、ジャージでゼンゼン平気。お客様扱いしたことないなぁ~。
ムコとは初対面なので、『ども、はじめまして。カナダから来ました』とシェイクハンド。

田中好子追悼番組で放映されたキャンディーズの解散コンサートの録画を鑑賞しながらの宴会。
解散時は、高校生だったオットたち。今でも、ランちゃんが永遠のアイドル。娘の名前を『蘭』にしたがった・・・・という話は、もうしましたっけ?

最近、外食続きだったので、久々の家庭料理です。
コレ↓何のフライかわかりますか??はんぺんです。
①はんぺんにチーズをはさんでフライにしました。
②鶏手羽元と大根の煮物。3時間ほど煮込みました。

      

料理上手の飲み仲間K子ちゃん家でご馳走になって美味しかったメニューを再現。
③塩味のスジポン・・・・・いつもは濃い味付けにするすじ肉を塩味だけで。たっぶりの葱とポン酢をかけて、サッパリ味。
④タコ飯・・・・・タコのブツ切りと『松山あげ』という一風変わった油揚げが味のポイント。スーパーで購入できるので、”松山あげ”でぜひ、試してみてください。こくがあって美味しいよ。

      

おみやげにもらったのは、メープル型のチョコとサーモンジャーキー。ビーフと違ってサッパリテイストのジャーキーです。

       


彼は、スキーが好きで、思う存分スキーがしたくて、カナダへ移住した自由人。オットとは性格も生き方もが全然違う。しかも、カナダと日本という、めったに会えない遠距離。
でも、会えば、オットが本音や本心を言える相手。たま~に会える時は、わが家は一家をあげて大歓迎です。


明日から、松本潤+小出恵介出演、蜷川幸雄演出の舞台『あゝ荒野』を見るために3泊4日で東京へ行ってきます。
退院したばかりの新生児を連れて里帰り中の産後の長女+当の孫たち①②を置いて・・・・・←長女はあきれ顔。
ナマ松潤と至近距離を観れる千載一遇のチャンスをムダにするものかっっ。
美しいものを見た後は、現実に戻れなくなったらどうしよう。

それでは、トーキョーをエンジョイしてきま~す



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