胴上げ阻止観戦宴会

昨夜は『ジャイアンツ胴上げ阻止、行くぞ！ＣＳ』をキャッチコピーに、わが家でご近所さん4家族と一緒にテレビ観戦しながらの、ご近所宴会を開催いたしました。
　　　　　　　　　　　　　　　　

この日にあわせて、3日かけてこしらえた『スペアリブの味噌炒め煮込み』。
３日間塩して冷蔵し、1時間茹でてから、赤味噌+酒+豆板醤+砂糖+梅干しで、炒め煮します。塩の効果で、肉のみ離れがよく、とっても柔らかく仕上がります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
庭のローズマリーを使って、タコとジャガイモとマッシュルームのハーブ炒め。卵サラダと無花果の生ハム巻き。
　　　　　　　

コストコが出来たおかげで、パーティ料理は大助かり。ピザと海老のカクテル。そのままテーブルに提供できて、しかも安い。
　　　　　　　

ご近所さんの差し入れ。チキンのタイカレーと、牡蠣飯のひつまぶし。どちらも、絶品でした。
　　　　　　　　　　

カープが得点するたびに、みんなで手をたたいて、大喜び。
「こりゃ～、3連勝するね」
「好調のＭＶＰは、堂林じゃね」堂林が欠場してから、好調なもので・・・・・堂林ファンの方スイマセン
「ジャイアンツは敵じゃない、敵は能見だけじゃ」気が早いことに、ＣＳの先発投手をマークしている。
テレビ観戦といえども、大人数で、お酒を飲みながら見る勝ち試合は、超絶たのしぃ～～


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