くるみショコラハーフ@Le mitron

              

１１月に国泰寺町にオープンした食パン専門店の「Le mutoron」にお昼休憩にお散歩がてら行ってきました。
以前、同じ場所に別の食パン専門店があった場所。その時は正直、特に印象に残らず。

今度のお店は、YOKOHAMA生まれの食パン専門店とプレミアム感を押し出しています。
ひょっとして、以前の店舗のオーナーさんがフランチャイズ形式で、名前を変えてリスタートした？
まっ、フランチャイズだろうが個人店舗だろうが、オーナーが別だろうが同じだろうが、おいしくなっていればエニシングオッケー、ノープロブレム。
種類ごとに焼き上がり時間が違うので、ワタシが伺った１２時半ころには「12月限定くるみショコラ」と、プレーンの２種類しかありませんでした。
小倉やレーズン、チーズなどは完売の様子。え～ん小倉がほしかつたよぉ～(涙)

季節限定の「くるみショコラ」は、ハーフで４００円。
ハーフというのは１斤の半分のことだったので、完成品をズサっと半分に切断されました。
自宅に戻ってビニール袋から出すと、チョコレートがビニールの表面に張り付いてしまって・・・・美味しそうな絵面にならなくてごめんなさい。
・・・とこんなことになるので、少々お高くつきますが、ハーフはやめた方がよろしいかと。
プレーンは１斤３００円と、良心的なお値段だし。

自分用とプレゼント用にハーフを2個(つまり1斤分)買ったら、持ち重りのするズッシリしたパン。
柔らかいし、チョコ多めなので、ナイフでカットするのはムリ。
こういうパンはちぎる、そのまま食べる。