キムチチゲ向上計画

[ 今日の出来事 ]
Androidのアプリネタさらなる続きになります。

今週も忙しい事が分かりきっていたので、またしても料理は、日曜日にたくさん作っておく作戦にしました。
今回は、キムチチゲです。
寒い冬のうちに、食べておきたかったんですよね。

で、今回は強力な助っ人がいました。
Androidアプリの、「ネスレレシピ」です。

なんとかスマートフォンを、料理方面に活用したかったのです。

これは、種類（肉料理／野菜料理／卵料理...とか）や、食材などで検索して、レシピを探せるというもの。

さらに、調理時間や難易度（←これ、嬉しい。）、シチュエーション（手早く／珍しい／パーティーに／お弁当に....とか）など、便利な検索方法が用意されていて、非常に頼もしい味方です。

キムチチゲも、幾つか入っていたので、それを見てみたら、マギーブイヨンで作るのが多かったので、今回はそれをやってみる事に。

そしたら、いつもはどうもコクがなくて、味噌仕立てにする事で回避していたのですが、味噌の量を大幅に減らしても、十分コクのある味になってくれました。
（まぁ、スープの素になるようなのが入ってるんだから、そりゃそうか。）

今後は、こちらを基本にしようかと思っています。
しばらく、これを食べる事になるからね。
成功で良かった、良かった。

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BGM♪ One Step Closer / Asia
キムチチゲなので、エイジアにしてみました（苦しい？）。
アプリの情報を参考にした事で、以前よりもおいしいキムチチゲに、一歩近づいたんじゃないかなと...。

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