沼津に本店があるラーメン屋さんが最近静岡にお店を出しました。
静岡駅前の呉服町通り沿いです。お店の名前は「うまいラーメン松福 静岡店」
本店は沼津港近くにあります。昔からあるのは知っていたのですが、行った事がありませんでした。
行った人の話を聞くと「家系風」という微妙なニュアンス。(笑)
家系ラーメンっぽいけど純粋な家系ラーメンではないという。
ずっと気になっていた所、このたび静岡にお店がオープンしたので、行ってきました。
店内はL字型のカウンターにテーブル席が4セットほど。
入口右側に券売機があります。
今回は「うまいらーめん」に味玉トッピング。

少しスープの色が茶色い(笑)で、とろみがあるような感じ。
ほうれんそうはほんのちょっとだけ。チャーシューは柔らかくとても美味しい。
麺は中太麺だが、どこの製麺所かはわかりません。
味玉は点数を付けると20点。味がほとんどせず、あまり美味しい味玉ではありません。
少しだけ魚介系?!
そんなかんじなので、食べた方々が「家系っぽい」という表現をするのでしょうね。
まあ、味は普通に美味しいですが、家系ラーメンに似てるとんこつ醤油ラーメンと言った感じ。
鶏油も浮いているのですが、香りが弱くイマイチ。
家系ラーメンではなく、豚骨醤油ラーメンとしてはまずまずのラーメンではないでしょうか。

お店の外観写真撮り忘れました。オープンしてまだ日が浅いからか、結構混んでいました。
オリジナル家系って感じかな?!
静岡駅前の呉服町通り沿いです。お店の名前は「うまいラーメン松福 静岡店」
本店は沼津港近くにあります。昔からあるのは知っていたのですが、行った事がありませんでした。
行った人の話を聞くと「家系風」という微妙なニュアンス。(笑)
家系ラーメンっぽいけど純粋な家系ラーメンではないという。
ずっと気になっていた所、このたび静岡にお店がオープンしたので、行ってきました。
店内はL字型のカウンターにテーブル席が4セットほど。
入口右側に券売機があります。
今回は「うまいらーめん」に味玉トッピング。

少しスープの色が茶色い(笑)で、とろみがあるような感じ。
ほうれんそうはほんのちょっとだけ。チャーシューは柔らかくとても美味しい。
麺は中太麺だが、どこの製麺所かはわかりません。
味玉は点数を付けると20点。味がほとんどせず、あまり美味しい味玉ではありません。
少しだけ魚介系?!
そんなかんじなので、食べた方々が「家系っぽい」という表現をするのでしょうね。
まあ、味は普通に美味しいですが、家系ラーメンに似てるとんこつ醤油ラーメンと言った感じ。
鶏油も浮いているのですが、香りが弱くイマイチ。
家系ラーメンではなく、豚骨醤油ラーメンとしてはまずまずのラーメンではないでしょうか。

お店の外観写真撮り忘れました。オープンしてまだ日が浅いからか、結構混んでいました。
オリジナル家系って感じかな?!