Costcoの「オーガニック パンケーキミックス」
ボトルの中にパンケーキミックスの粉が入っています。
ボトル上部の蓋をあけ、400mlの牛乳を入れます。
そして、蓋をして約1分間よく振ります。
あとは、熱したフライパンでお好みの大きさにして、焼くだけ。
この1ボトルで10cmのパンケーキが約15枚作れます。
簡単に作れるので、キャンプなどのアウトドアでも重宝すると思います。
トッピング用の生クリームやフルーツを用意して、オリジナルパンケーキ。
今回は、フルーツも生クリームもなかったので、旧軽井沢で購入した蜂蜜でいただきます!
「巨峰&ハニー」「キューティーハニー」じゃありませんよ!(笑)
この「巨峰&ハニー」さっぱりとした甘さで、巨峰がフルーティーな爽やかさがあって、パンケーキにベストマッチです。
これは、旨い! キャンプでも是非作りたいですね。
牛乳入れて振るだけで簡単ですからね。
次はフルーツと生クリームを用意して、エッグスンシングスに負けないパンケーキを!(笑)
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