今日のシネマ
2001年 アメリカ
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冬のニューヨーク、トライベッカ。
イタリアン・レストラン“ジジーノ”のオーナー、ルイは、長年のビジネスパートナー、エンリコがギャングに殺害されたことを知り気分が滅入っていた。
もう一つルイを悩ませていたのは、彼の息子ウードの存在。
イタリア帰りのこのチーフ・シェフは、ルイの反対を押し切り、伝統的な家庭料理で街の人々に愛されてきたこの店を、おしゃれな人々が集うトレンディ・レストランへと変えてしまったのだった。
やがて日が沈み、今日もまた厨房もフロアも様々な思惑が錯綜する<ディナーラッシュ>の時間がやって来た。
しかし、今日はいつもとどこか様子が違っていた……。(TSUTAYAより)
レストランでの一晩の出来事を描いてます。
前半はちょっと退屈。
でも 徐々にリズムに追いついて、 ラストの
「えーっ!そういうことだったのかー!」 に着地します。
そう、この映画はサスペンスだったのですよ。
いくつものドラマが重なってるので その度に こまめにスイッチの切り替えが必要。
私には ちょっとイライラする場面もありました。
それにしても 厨房の慌しさはすごいです。
私は絶対にこんな所では働けない。
お客様に運ばれる繊細な料理の裏側には 罵声の飛び交う戦場があったのね。
心して召し上がれ。
出演は エドアルド・バレリーニ 、 ダニー・アイエロ 、 カーク・アセヴェド 、 ビビアン・ウー その他。