茶きんとん

 

長男は栗きんとんが大好きだったので いつもたくさん作っていました。

そのクセが抜けなくて、ついつい毎年作り過ぎてしまいます。

ただ、お重箱に入っている栗きんとんは

なんとなく遠慮し合ったり食べ辛かったりするみたいで売れ残る事が多く

それをどうにかしたい、と思ってました。

今年も一旦はお重に詰めたものの、ふと思いついて茶巾にしてみたらあら不思議。

皆の手がのびる、のびる。

一人分に必ず栗が入ってるからひっかき回して汚くなることもありません。

今度からずっとこれでいこう！