何か新しいメニューはないものか、と
目をギラギラさせながら ネットを物色する日々・・・
今日の夕飯はこれだっ！
チーズマンドゥ！！
？？ 何それ
韓国料理だそうです
マンドゥ、というのは「饅頭」をハングル読みしたんですって
簡単に言うと、餃子、です
豆腐、キムチ、豚肉、長ネギを餃子の皮で包んで
チーズをかけて焼くのですが、
中途半端にチーズを残したくなかったので
一袋全部かけたら、肝心のマンドゥが見えなくなりました
そして、食べた感想は・・
パパ、息子、私、とも
「普通の餃子の方が美味しいね」
でした
チーズが多すぎたのかわかりませんが、
けっこうしつこい・・
まあでも・・・何でもトライすることに意義があるから・・
