長芋を輪切りにしてオリーブオイルで焼いて
塩少々と粗びき胡椒をかける。
シンプルだけどホクホクで美味しい。
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簡単に出来て美味しくて・・・いうことなしの一品ですよね～。
うちのパパも長芋、大和イモ類、大好きなんですよ。
お蕎麦にすっていれたり
スーパー行くと知らないうちにカゴに入ってます。（笑）
行きつけのお蕎麦屋さんにその季節だけですが
自然薯の天ぷらがあって もう美味しいのなんのって・・・（笑）
作ってみようと思います😉✨
是非是非、作ってみてね！！