SaltyDog

               by kaji

睡眠障害?

2007-07-11 | 普通の話題
朝 目覚めると、「今日は土曜日だな」と勘違いする。
ええっ?まだ水曜かよぉ~ と愕然としたり。

理由はよくわからないが、最近特に毎日眠い。 
睡眠不足? それはあるかもしれない。 でも
こんなに眠いことは、かつてなかったように思うのだが。

睡眠が浅いのか? それもあるかもしれない。
まるで戦国武士のように小さな物音でも敏感に反応する。

ああ、何も考えず、フワフワの羽毛布団の中でで、2~3日
ドップリと眠りたい。

通勤電車の中でもよく寝る。地下鉄だから朝も夜も同じ光景。
目覚めたときに これから出勤するところなのか、仕事を終え
帰るところなのか わからなくなることがある。

睡眠障害? そこまではいかないだろう。 けど、一度
診てもらおうかな。

この先5年

2007-07-10 | まじめに
人生の転機、これまでも何度かあった。
上京・就職・結婚・転職 etc.

私がたどってきた境遇など、まだまだ恵まれている方だろう。
いろんな方々のお世話になりながら、なんとかここまでたどり
ついた。

どうやら、この先5年の内には、また大きな転機が訪れそうだ。
もっと短いかもしれない。3年とか。 しかも複数。
あくまでも予想だが。

まだまだ先は長い。たぶん長い。

押し寄せる波に、正面からぶつかっていくほどのパワーは
すでになくしてしまった。 迂回しつつ45度斜めに対峙する、
そんな生き方が求められそうだ。

泣き言は言いたくないが、泣きたい気持ちで一杯だ。
出口は見えているが、遥かに遠い。

甘えているんだなぁ きっと。 荒波を乗り越えてきた
つもりだが、ぬるま湯に浸かりすぎたのかなぁ。

でも、全てを受け入れよう。
好きな自分も、嫌いな自分も。過去も未来もそして今も。 全容認。

これが私の生き方だから。

めんつゆ

2007-07-09 | お酒&肴&料理&レシピ
いろんな種類の物が出ているけれど、私はやっぱりこれかな。「桃屋のめんつゆ」
スーパーで安い時は200円を切って売られていたりする。 他のメーカーの
やつは、後味が嫌いなのだが、これはその嫌味がない。

ざるそば、つゆそばなどはもちろん、煮物や、炒め物、どんぶり物などなど、
いろんな使い道があって重宝。

素麺には、薄口の方が合うかもしれないが、まあこれでも代用はきく。

桃屋さん ありがとう。

ウザイ やつら

2007-07-08 | 普通の話題
あいかわらず、日に数十件の迷惑メール。
ブログには、あやしいコメントやトラックバック。
最近目立ってきたのは、Mixiの「足あと」をチェックし、
初めての方だったりするととりあえず、どんな方なのか
見に行くと、「私は こんなふうにやって儲けました」
とか、完全にあやしい出会い系だったり。

うんざりだな。 あいつら、死刑に値する。

揚げ出し豆腐

2007-07-06 | お酒&肴&料理&レシピ
久しぶりに 揚げ出し豆腐 を作ってみた。ただの豆腐なのに、
ひと手間加えるだけで、また違った食感が味わえる。だし汁は
手抜きをして、めんつゆを使用。 ししとうは、このためだけに
買ってきた。 大根おろしは不可欠かな。

これ、居酒屋メニューかもな。 あまり家庭じゃやらない?

弁当難民

2007-07-05 | 普通の話題
まだ落ち着かないぞ。 弁当箱と中身と鞄の関係。

①平べったい、昔ながらの弁当箱
・ご飯とおかずが共存するため、おかずのドリップ(汁)がご飯に移ってしまう。
・鞄には横にして入れるしかなく、ふたをあけたとき、ご飯もおかずも片側に偏ってしまう。

②保温タイプの弁当箱
・結構これいいんだけど、デカイ。もう少しスリムになれば・・・。

③2段式弁当箱
・ご飯におかずのドリップが移ることは回避できるが、おかずのスペースが広すぎるため、この空間を埋めるのが大変。 空間を無視すると、ふたを開けたときに寂しさがよぎる。

そこで、2段式弁当箱を1段だけ利用して、ご飯だけをつめる。 おかずは中と小、二つのタッパーを準備し、中にはメインのおかず(基本的に電子レンジにかけるもの)、小には主にサラダ系のおかずを入れる。 3つに別れてしまうが、これを一つの袋に収め、ゴムで止める。 う~ん、どうやらこれがよさそうではあるが・・・。

忘れられた「春雨」

2007-07-04 | お酒&肴&料理&レシピ
棚の奥から、春雨が出てきた。
そういえば、かなり前に半分使った残りだ。
賞味期限など あるのかもしれないが、まあ春雨だから
大丈夫だろう。

早速 春雨サラダを作った。 ああ、久しぶりの春雨サラダ。
なんて お前は 旨いのだ。

簡単・早い・旨い これぞ私の理想。

カツカレー

2007-07-04 | お酒&肴&料理&レシピ
昨晩から決めていた。 明日は「カツカレー」にしようと。

あらかじめ仕込んであったカツを揚げ、炊きたてのご飯と
レトルトカレー(笑) カレーまで作る余裕がなかった。

いや、これでも、結構旨かった。 カツは揚げたてに限る。