仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「パルポー藤崎店」、スィートゴットで有名なお店で、チョコレート入りのマフィン3種

2022-01-31 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)

  
「パルポー藤崎店」さん(仙台市青葉区一番町3-2-17 藤崎本館地下1階)で、食後用のスイーツを買いました。わが家では、昼夜にかかわらず(休みの日は朝も)、食後にはスイーツが欠かせません。これがないと食事が完結した気になれないのです。だから毎日、何らかのスイーツを買ったり作ったりしています。

(左から)キャラメルショコラ、ショコラ、いちごとホワイトショコラ 各152円
    
パルポーさんは、スィートゴットという、パイやスポンジなどを幾重にも重ねて作られた、繊細で美しいお菓子で有名です。こちらは先日食べたばかりなので、今回はあえてマフィンにしました。しっとりした食感で、どれも生地にチョコが入っていて結構甘めで素朴な味わい。食べ応えがあり、濃いめのコーヒーにぴったりでした。同じ企業で作っているのに、ゴットとはまったくタイプが違いますね。他にはスコーンとかも売っていたので、次回はそれらも食べてみたいです。



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