何十年振り?に「料理の本」を買いました。
先ず初めに
を読んで、私は「超~粗食だった」と深く反省し、アマゾンで目にしたこちらの本も評価が良かったので買ってみました。
「60歳からの健康維持レシピ」と書いてあります。
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私は元々食事の「量」は少ないでした。ですのでずっと瘦せていて、つい少し前までは「7号」が余裕でした。
しかし、最近以前より「食べる」ようになって体重が4キロ近く増えました(9号は入りますが(;^_^A)
物凄くショックで前の体系に戻したいと思いましたが、「体がこの体重を求めてるんだな」と思って、今は気にしないことにしました。
しかし、相変わらず「食生活」はめちゃくちゃです。
一番の理由は、「時間」だと思います。
昼はいないことが多く、いても仕事をしてるのでお昼は適当。夜は9時近くまで仕事しているので、それから夕食を食べるには遅すぎる、で夕食を抜かすことが多く。。。
食事の総量は多くないのになんで4キロも太ったかというと、食事のバランスが悪いのと、運動不足、だと思います。
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このままの食事を続けていたら10年後には大変な事になってしまう、と思いました。
子供たちに迷惑をかけないためにも健康でいたいです。そのためにはその「年齢に応じた食事をきちんとする」は最低限必要な事だと思いました。
この料理本は材料が「二人分」で記載されてます。夫婦二人分のレシピです♡
新婚時代に戻ったようにこれからの「シニア時代」主人と「二人」の食事を大切に暮らしていきたいと思いました。