妹

アメリカ在住の妹から

元気で新年を迎えた電話があった

日本食が食べたく　今年は旨煮を作ったとのこと

材料は何でもあるが　牛蒡だけは無いそうだ

母の味には遠いが　美味しく食べたそうである

今度はナマスを作るとのこと

日本を離れて半世紀近く経つが　日本食を忘れないらしい