沼津で割烹をされているOさんから
今年もアジの干物が届いた
早速 焼いていただく
夫には中骨を除いてあげると
2枚も食べる
程よい塩加減で絶妙の味
あっさりしているがうまみが凝縮している
Oさんご夫婦とは2015年の11月
ブタペストやウィーンの旅でご一緒した
クラシック音楽に造詣が深く
気さくでよく声がけしてくださり話が弾んだ
お礼の電話をすると
相変わらずの早口でお元気な明るい声
忘れずに
美味しい便りを下さるOさんに感謝でいっぱいである
写さずに食べてしまう
Wordのクリップアートから拝借
