昨夜はタラちり鍋だった
娘に買って来てもらった半身のタラ２枚
伝承館のお豆腐 買い置きの白菜と長ネギ
鱈は塩をふりお酒をかけて置き
さっと湯通しして鍋に入れた
夫には小鉢にとってあげたが鱈の身がほぐれてしまい
お箸で掴めず スプーンですくってやっと食べる
ネットから拝借
それでも美味しかったと満足そうだった
子供頃樺太で食べた鱈は１ｍ以上もあったが
最近は切り身か半身より見かけないが 小さい
最近ホットプレートを使うことが多い
夫が喜ぶので
テーブルの上で お肉を焼いたり 湯豆腐にしたり
準備も片付けも簡単で 私も楽ちん
🌸 🌷 🌸 🌷 🌸 🌷 🌸 🌷 🌸 🌷
🐽👃
昨日のクシャミ鼻水はうそのように治まった
プラス気温になり 陽射しもつよく ストーブを消す
二月も逃げて終わり
午後は鍼治療へ行く予定
