ゆめぴりか5Kg 二袋が届いた
米農家さんから直接届けてもらうようになって
数年たつ
粘りがって 冷めても美味しく 北海道米は自慢できる
最近夫の食欲が落ち 食べる量が減ったが
それでも毎日いただけるのは 幸せなこと
日本全体では お米を食べることが少なくなり
食料需給率が38%と低い
輸入が出来なくなったら どうなるのだろう
77年前の敗戦後は お米を見ることも出来なく 飢えていた
ジャガイモ カボチャ デンプンカス
昭和21年の今頃は いちばんひもじかった
大きくなったイタドリも食べた
銀シャリ(白米)を食べたい が夢だった
1997年7月
インドネシア バリ島では 1年に3度お米がとれる
旅した時 丁度稲刈りをしていたが
青々とした棚田も見られた
夫のフイルム撮影