「Kazu.log」

浄水通りの「Restaurant Kazu」は唐津へ移転準備中です。
現在は移転準備の様子などご紹介いたします!

お待たせしました!「Sweets Box」のご準備ができました!

2020年05月10日 21時00分53秒 | mikibox

たくさんのリクエストをいただいており、

大変お待たせいたしました!

ブログタイトルには、なんだかおこがましくて書けませんでしたが、

SweetsだけのBox、

題して「mikibox」(笑)(照)

ご準備できました。

毎週末、金、土、日曜着でご用意させていただきます。

第1回目!?の内容は

○小豆のガトーショコラ

  フランス・ヴァローナ社のグアナジャ70%の高級チョコレートと、アマゾンカカオを使用した、

 どっしりとしたガトーショコラ。まるで羊羹のようなねっとりとした食感。

 具に入れた大正金時がチョコレートを吸って、良いアクセントになったガトーショコラ。

 シェフがニューヨーク時代にやっていたそうで「小豆のガトーショコラ」というネーミングでご用意しました。

○熟成フルーツケーキ

 当店オープン時より漬けていたフルーツで作った、味わい深いラム酒たっぷりのフルーツケーキ。

熟成させたフルーツだからこその丸みとこくのあるフルーツケーキです。

 思いのこもったフルーツケーキ!

○八女茶のダッコワーズ

 八女茶の香り豊かなダッコワーズです!

○ムスカディーヌ

 プラリネのガナッシュにコアントローの効いたボンボンショコラ。

「フレンチおせち」では定番のムスカディーヌです!

 

送料込みで¥5000(税込)です!

☆ご注文方法 HPの「お取り寄せ」のページより

ブルーチーズのキッシュのご注文フォームより、

「ご質問・ご要望」の欄に

「mikibox希望」との旨、ご記入くださいませ。

http://www.kazukitchen.com/order.html

 

どうぞ、宜しくお願いいたします!

皆様からのご注文をお待ちしております!


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