今日の晩御飯は洒落たレストランてんこ盛りの肥後橋、
そんなかでも美味いと評判のイタリンバル asseでディナーです
さすがに手持ち限界の明るさ、写真がブレてますな～
予約して入店したのですが、店内は満席で、すごい活気あるお店です。
ワイワイガヤガヤ まさにイタリアンバル
前菜はいろいろな野菜のタワーの上にパルマ産生ハムが乗っけられています。
ワカサギのエスカベッシュ
泉州犬鳴き豚のラグーソースの上にジャガイモのピュレのグラタン仕立て これ抜群に美味い
トマトソース モッツアレラ バジルにアンチョビがプラスされたロマーナ アンチョビの塩気がなんとも
美味いっすね。
ドルチェは紅茶のブリュレ
美味いと噂のasse 噂は本当で何を食べても美味いです。