12月30日、だいだいホテルレストラン以外はもう年末年始の休暇に入ってるんですよね
どこいこか?と前日ネットサーフィンしてたら営業されているフレンチありました
ちょっと大阪から距離あるんですが、1時間半、高速飛ばしてやってまいりました和歌山へ
ビック愛という公共施設っていうか市役所風建物の12階に入ってるのですが、
本当にこの建物に高級レストランが入ってるんでしょうか?
12階に上がるとホテル風のレストランのアプローチが
和歌山を代表するフレンチレストラン店内は明るくゴージャス感あって特別使いのグランメゾンです
12月30日から1月5日までの特別メニュームニュプレジール4,725円
Amuse-bouche
チーズ入りグジェール
Entrée
りんごとアンディーブスティックをスモークした鴨肉巻き バルサミコ酢ソースで
フレンチガストロノミーレストランと言うだけあって皿の上のアートだね
Entrée
焼き目が香ばしい鰆のスモーク
カリカリ モチモチ具合が 最高
Soupe
シャンティーヌ まろやかな栗のポタージュ
Poisson
私チョイスのスズキ
Viande
連れチョイス 仔牛のコルドンブルー
Dessert
グラスの中のモンブラン
Café et mignardises
カプチーノとカヌレがしっとりして ウマっ~
今年もあと1日ですね では良いお年を