しっかし今日は寒いですね 新世界をブラブラ歩いて 昭和の香ばしい雰囲気のお店 丸徳に来ています。
新世界と言えば串カツを連想するのですが、ここ丸徳は煮込みホルモンが有名です。
カウンターに置いてある一味唐辛子を山盛り掛けて頂きましょう。
フワフワのホルモン 脂身の旨み口の中で広がります
美味いっ ビールとなんて合うんだ
次はホルモン豆腐 先ほどの煮込みホルモンとその出汁で茹でた豆腐です
カウンターに座りながら ホルモンでビールを飲みながら昭和ノスタルジックに浸れます。
〆はホルモンうどん うどん そば キーそばと選べるのですが、 主役はやはりホルモンなのです。