akiraのランチ

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レスプリ ドゥ クゥー ドゥ フランス              北浜

2017年12月08日 | 淀屋橋  北浜


堺筋にそびえたつ北浜プラザ2階
のレストランでお昼ご飯でっせー

フジサービスステーションで14ミリF2.8
借りてきてますので、
デカいビルの全景もなんとか入ります。



ここです えらい高級感ありますやん

今日はお友達が静岡から帰阪を祝して
4人でランチ会です。



一休.comで乾杯スパーリング付き通常6,058円⇒
税込み4,276円のコースを予約入れています。 



アミューズ
ゴボウのスープ ゴボウクッキー 
ゴボウケーキ



前菜
和歌山の足赤エビのミキュイ
カリフラワーのムースと牛乳にアーモンドの
香りを付けたエスプーマ 
ミ・キュイ(mie cuit)は「半分火が通った、半生」
って意味で 絶妙に火が入っています。



続いてオール蕪を使った料理



メインはジビエの季節なので
蝦夷鹿のステーキ ブルーべりーソース



なかなかインスタ映えするデザートではないですか
みなさん スマホ デジカメで撮影会



最後は珈琲で 12時に入店して15時半まで
ゆったりと3時間半も至福の時間を過ごさせて
頂きました。


席間も広くて、個室も有るので、
接待 デート お見合い オールマイティに
使えるレストランですね







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