昨日の麦わらマルシェでゲットした練馬野菜をクッキング!
先ずは、紫白菜を主役に
「紫白菜とヤーコンとツナのサラダ」

紫白菜、あまりに美しくアート作品のようです。

ちなみに、アントシアニンが豊富だそうです。
お次は、
「リーキといろいろ野菜と海老のチーズマスタードグリル」

リーキは、コンソメ煮にもしました。
甘くて美味しい!
練馬野菜、最高❗
先ずは、紫白菜を主役に
「紫白菜とヤーコンとツナのサラダ」

紫白菜、あまりに美しくアート作品のようです。

ちなみに、アントシアニンが豊富だそうです。
お次は、
「リーキといろいろ野菜と海老のチーズマスタードグリル」

リーキは、コンソメ煮にもしました。
甘くて美味しい!
練馬野菜、最高❗