お疲れ様です。
今日は「天狗舞次郎冠者」です。
石川県の白山市の焼酎です。
天狗舞といえば日本酒が有名ですが
焼酎もあったんですね
といっても芋や麦とは違います。
吟醸清酒粕からできた焼酎です。
これは一般の酒粕とは違って
優雅な吟醸香や未醗酵の良質な
デンプンを含んでるそうです。
この焼酎を甕や樽に長期間貯蔵して
出来上がったのが
「天狗舞次郎冠者」です。
これをススメてくれた友人は
是非ストレートで
ってことだったので
ストレートでいただきました。
いつも飲んでいる焼酎とは
全然別物、度数もかなり高めだと思います。
ウイスキーをストレートでやった時の
フィーリングではありますが
これともまた違います。
こちらは期間限定なのですが
検索するとアマゾンにもありました。
お酒づきのかた
たまには変化球で
楽しみたい
そんな要望にお答えできる
わたし的にそんな味わいだと思います。
興味があるかたは是非!
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