さくら日記でございます。

うれしいこと、楽しいこと、わたし的オススメ品などなど
書かせてもらってます。読んでいただけたらとっても幸せです。

昔ながらの懐かしい味わいのケーキ 子供たちも大喜び「洋菓子　ホッポ」さん！

2021-10-30 10:24:40 | 「食べ物」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

食欲の秋！
今日も食べるものです。
本日は懐かしい味のケーキです。

最近、食べに行った帰り道
お腹は満たされているのですが
甘い物を食べるのが習慣となり
ついつい、もう一軒寄ってしまいます。

おかげて、お腹のメタボ具合は
一向に改善されませんが
気持ち的には、幸せな感じ
やはり、食欲と一緒に
スポーツの秋にせねば・・・
自分に言い聞かせてます。

ということで
本日は金沢市西金沢にある
「洋菓子　ホッポ」さん
昔ながらのケーキ屋さんです。



大通り沿いにあるので
見つけやすいと思います。
ちなみに、
住所は
石川県 金沢市 西金沢 4-505
です。

子供が小さい頃
誕生日といえば
こちらのケーキを購入
みんな大喜び！

友人情報によると
代が変わり、味わいも少し変わったか？
との情報もありましたが

行ってみると
コック服を着た
「おじいちゃん」が出迎えてくれました。



お店に入ると
ショーケースには
ケーキがぎっしり
どれにしようか迷ってしまします。

今回は


モンブラン　420円


フルーツシャルロット　370円


レアチーズケーキ　370円


さつまいものモンブラン（紫芋のモンブラン）390円

モンブランは420円ですが
その他は300円代と
お値段もお手頃なのが嬉しいです。

流石に最近のおしゃれなケーキ屋さんのような
味わいではありませんが
やさしい素朴な味わいは
満足度大です。

そして、不思議なのは
どのケーキを食べても
「ホッポ」の味だ！とわかる。
魅力あるケーキです。

おじいちゃんは
コック姿で、とっても素敵な雰囲気でしたが
息子があとを継いでいるとの
うさわも聞きます。

素朴な昔ながらの味わい
末永く続いてほしい
そんなふうに思った次第です。

気になった方は
是非、お試し下さい。

ということで
本日は
昔ながらの懐かしい味わいのケーキ
子供たちも大喜び「洋菓子　ホッポ」さん！
でした。

 
 
 
金沢パン&ケーキ100

金沢倶楽部
金沢倶楽部
 


★本格イタリアン、何を食べてもハズレなし 「Da TAKE（ダ・タケ）」の金沢駅西口店

2021-10-27 12:16:29 | 「食べ物」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

今日も少し前に行ったお店のご紹介です。
イタリアンのお店
「Da TAKE（ダ・タケ）」の金沢駅西口店

場所は金沢駅のすぐ近く
ダイワロイネットホテルの1Fです。

今回は車で行って
近くのコインパーキングに停めたのですが
後で、ネット検索したら
ホテルの駐車場だったら
1時間無料とのことでした。
行く前にチェックすべきだったと
ちょっと反省です。

では、さっそくお店をご紹介です。
ホテルの1Fに入ると
こんな感じになっています。





入口には
お料理が紹介されており
ビュッフェスタイルの「BREAKFAST」
そして、洋食、和食と
どれも、美味しそうです。



ですが、
今回はお昼の「ランチ」を注文しました。
お値段1650円也



前菜とパスタかピッツア
そして本日のドルチェです。

2人で行ったので
パスタとピッツアを注文しました。

パスタは
・サルシッチャとズッキーニのアーリオ・オーリオ
（ガーリック、サルシッチャ＝ソーセージの中身、
　ズッキーニ、グラナ）

・タコと枝豆のプッタネスカ
（ガーリック、アンチョビ、チェリートマト
　オレガノ、オリーブ、ケッパー、タコ、枝豆
　トマトソース）

・スモークサーモンのレモンクリーム
（ガーリック、アンチョビ、スモークサーモン
　レモン、クリーム）

・『数量限定』黒毛和牛ボロネーゼ　タリアッテレ
　（こちらは+400円）
（香味野菜、赤ワイン、和牛、トマトソース
　バター、クリーム、グラナ）

この中から
たしか？
「スモークサーモンのレモンクリーム」
だったと思います。
すいません、記憶が曖昧で



ピッツアは
・マルゲリータ
（トマトソース、バジル、モッツァレラチーズ）

・（ピリ辛）揚げナスとナポリサラミのマリナーラ
（トマトソース、チェリートマト、オレガノ、
　ナス、ナポリサラミ、ガーリック）

・夏やさのオルトラーナ
（夏野菜、ハーブチキン、モッツァレラチーズ）

この中から
「夏やさのオルトラーナ」です。



※メニューは夏のメニューです
　季節ハズレで申し訳ないです。





では、さっそくお料理を見てみましょう。



前菜はこんな感じです。
なかなかグットです、
いろんな味わいが楽しめて
思わず、笑顔って感じ

そして、続いては
パスタです。
「スモークサーモンのレモンクリーム」



トリップアドバイザーの情報によると
パスタはイタリアの伝統的な作り方に
拘っているそうです。

素材からだし汁を取り
多くの具材を混ぜずにシンプルに仕上げたひと皿
こちらも、大満足です。

続いては、ピッツア。
「夏やさのオルトラーナ」



ナポリ直輸入の石窯で焼き上げた
こちらも、なかなかの味わい



なんと釜の温度は480度
ムラなく焼き上げるのが職人の技なんだそうです。
イタリア産のピッツァ小麦、モッツァレラチーズ
こちらも本格的に拘ったひと皿

そして、最後のドルチェです。



こちらも締めにグット
一緒に頂いた
コーヒーも美味しく



何を食べてもハズレなし
そんな印象でした。

トリップアドバイザーでは

2018年、2019年には
tripadvisor エクセレンス認証を受賞
こちらは、高評価口コミに授与される賞です。

さらに、2019年には
イタリア人が選ぶ
イタリアンレストランランキング全国１位

と高評価。
何を食べても美味しいはずですね。



公式ホームページを見ると
美味しそうな秋のメニューも載ってます。
https://www.three-wood-dining.com/datake_menu.pdf

また、行って来ようと思います。
今度はすぐにレポートしますね

ということで
今日は
イタリアの方も納得の
本格イタリアン、何を食べてもハズレなし
「Da TAKE（ダ・タケ）」の金沢駅西口店でした。

 
 
 
 
 






★お気に入りの場所で味わう一杯は最高！「グレン・スコシア　キャンベルタウンハーバー」

2021-10-25 10:26:52 | 「お酒、お茶」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

今日は、久々に行ってきました
お気に入りの
「スタージスロックバー」での一杯です。
Home | Rock Bar STURGIS

新型コロナウイルス
根絶対策ということで
かなり長いあいだ休業となっていたのですが
10月より営業再開

ですが、
10月半ばに人間ドック受診の予定があり
ライブハウスやバーなど
人が集まるところに行っていない事を
一筆書かされており
行けずじまい。
ですが、やっとそれも一段落つき
先日の金曜日に行ってきました。

そして、いきなりですが
ウイスキーをロックで注文！
登場したのが
トップの写真
「グレン・スコシア」その
「キャンベルタウンハーバー」です。
初めていただきました。



こちらは、スコットランドの
キャンベルタウンモルトです。

場所的にはこの辺り



こちらの動画には
キャンベルタウンの風景が見れます。
スコッチウイスキー　ローランド・キャンベルタウン地方


周りを海で囲まれたこの場所は
大麦の主産地でもあり
スコットランドでは数少ない
石炭の鉱脈があったこともあり
かつては、
ウイスキーの巨大なマーケットでした。

ですが、アメリカでの禁酒法時代に
粗悪なウイスキーを大量生産し輸出した過去
また、アメリカの大恐慌の影響もあり
全盛期には３４あった蒸留所も潰れ
その後、閉鎖、再開を繰り返すも
現在は３つなってしまいました。

その3つは
スプリングバンク
グレンガイル
グレンスコシア
です。

本日一杯はその中の「グレンスコシア」
2014年にロッホローモンド者に買収以降は
安定的に素晴らしいウイスキーを生産、
復活している場所となります。

といことですが
このウイスキーなかなか旨いです。



テイスティングノートを引用してみると
-----------------------------
★香り
・バーボン樽らしい甘い
　バニラ・キャラメルソースのような香り
・ローストしたアーモンドのような香り
・林檎やレーズンといった
　フルーティーな甘い香り
・フローラルな香り

★味わい
・（含んだ瞬間）
　林檎やレーズンのようなフルーティさと、
　アロマ香がはじける。
・（中盤）
　バニラやほのかにビターな
　キャラメルソースのような上品な甘い味わいと、
　スパイシーな風味、若干の磯の香りがする。
・（飲んだ後）
　オイリーな印象で、甘くまろやかな余韻がする。
-----------------------------
とのことです。

そして、ネット情報はでは
共通して
-----------------------------
非常に女性的な印象の甘さが特徴のウイスキーです。
初心者の方も、比較的飲みやすいでしょう。
-----------------------------
ウイスキー初心者にもオススメの一杯
との評価です。

確かに、癖が強い感じは無く
美味しく味わえる感じでした。

確かに自宅でもウイスキーを飲むのですが
やはり、お気に入りの空間
そして、お気に入りの音楽
気のしれた仲間と一緒に味わう一杯は
格別でした。

こんな時間は大切にしたいですね！




※こちらの写真は
　富山のBOUZU　DESIGNの
　Miyashitaさんの作品です。
　お気に入りの空間、伝わりますでしょうか？

ということで
今日は

お気に入りの場所で味わう一杯は最高
ふくよかでスイートな
「グレン・スコシア　キャンベルタウンハーバー」
でした。

 
 
グレンスコシア ダブルカスク 46度 シングルモルトスコッチウイスキー [並行輸入品]
閉鎖と再開を繰り返し供給も不安定だった同蒸留所。しかしながら、今後の期待を寄せられる新オーナーの...

Glen Scotia (グレンスコシア)
 
 
 

★第７弾、石川県名水巡り 旨い酒造りにも使われた 地元に愛された名水、津幡町の「しょうず」

2021-10-22 09:23:34 | 「名水」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

本日の金沢、
良い天気です。秋日和ですね。
ですが、
気温はかなり下がってきています。
季節の変わり目です。
体調には十分ご注意下さい。

ということですが
冷蔵庫の水が無くなってきたので
先日行ってき来ました。

第７弾、石川県名水巡り
今回は石川県は河北郡の津幡町の湧水です。
「しょうず（清水）」
名前通り、冷たく清らかなお水でした。

場所はわかりやすく
金沢より国道８号線を能登方面に進み
「船橋JCT」という富山と能登方面の分岐の地点で
富山方面へ進みます。
しばらく走ると
「緑が丘」という交差点があるので
そこを右折、
まっすぐ進んで、確か２本目の道を左折
ここからが、問題ですが
道が細くすれ違いは厳しいです。
そして、突き当たりを右に曲がって
すぐ右側にあります。
踏切が見えたら、その手前です。
ちょっとしたスペースがあるので
そこに駐車できます。

ちなみに反対側から来ると
踏切は農工車以外は通行禁止なので
注意が必要です。



到着すると
この場所の守護神である
「不動明王」にお参りされている方や
たぶん近所の方だと思います。
水を汲みに来た方がいらっしゃいました。
地元に愛されて、
大切にされている場所であることを実感です。

では、水汲みに！
辺りは、こんな感じに木が生い茂っていますが
水汲み場はトップの写真のように
整備されています。



張り紙によると
年に４回「公的機関」に依頼して
有料で水質調査を行っているようです。



結果については張り出されているので
安心できます。

そして、
--------------------------------
先人に感謝し、環境に感謝し、
末永く保存するために「お賽銭」を
納志ください。
--------------------------------
とのことでした。



水汲み場には
「しょうずの由来」について
記載した石碑がありました。

--------------------------------
この泉は清冷にして汲めどもつきぬ霊泉なり
寛政元年依頼
清水村の人達は農期に渇きをいやし
又酒造の仕込み水として利用し
その恩恵を感謝し
守護神として不動明王を
祀り家内安全無病息災を祈った
ここにかつて水の恩恵により
酒造りを行った酒造家が
相測り後世の人に
その由来を伝えんが為、
この碑を建立する

岩井屋酒造店
久世酒造店
矢田酒造店
--------------------------------

とのことです。
ネット情報では
岩井屋酒造店と矢田酒造店
惜しくも廃業となったとのことですが
矢田酒造店は「長生舞」が有名なんだそうです。

アマゾンにありました
こちらですね

久世酒造店 能登路・長生舞 特選セット５本入り こだわりの酒を飲み比べ （特別純米酒・大吟醸酒・本醸...
《購入画面の[配送オプション]に表示されているお届け予定日は、あくまでも目安になりますので表示より...

株式会社久世酒造店
 
そんな「しょうず」のお水
こちらもネット情報ですが
PHは6.9のほぼ中性なので
お茶やコーヒーにもオススメのお水です。

ということで
今日は
第７弾、石川県名水巡り
旨い酒造りにも使われた
地元に愛された名水、津幡町の「しょうず」
でした。

自社独自の酒米「長生米」使用 長生舞 特別純米酒 １．８Ｌ ㈱久世酒造店・石川県
《購入画面の[配送オプション]に表示されているお届け予定日は、あくまでも目安になりますので表示より...

株式会社久世酒造店
 
１０年以上じっくり熟成させた 超古大吟１０ 長生舞 ㈱久世酒造店・石川県
《購入画面の[配送オプション]に表示されているお届け予定日は、あくまでも目安になりますので表示より...

株式会社久世酒造店
 
こだわりの酒を飲み比べ 能登路・長生舞 特選セット６本入り ㈱久世酒造店・石川県
《購入画面の[配送オプション]に表示されているお届け予定日は、あくまでも目安になりますので表示より...

株式会社久世酒造店
 

★地元にも愛される中国東北料理のお店 お値段お安く、ボリューム満点の 「金石餃子」

2021-10-20 09:14:05 | 「食べ物」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

寒なってきたら
あっと言う間ですね。
これから秋も深まり冬へと
季節の変わり目です。
みなさま体調には十分ご注意を！

ということで
今日も、食べるものです。
メッチャお腹すいている
ガッツリ食べたい
そんな時にぴったりな
このお店「金石餃子」です。

場所は、地元では金石街道と呼んでますが
金沢駅から金沢港方面に向かう道
そこを走ると左手に
「石川県警察金沢西警察署」があります。
これが、目印
その向かい側にこの看板が見えたら
そこです。

住所は石川県金沢市金石東1です。



お店の前に駐車場があるのですが
ちょっと少なめなので
そこが注意です。

そして、お店に入ると
小さなお店ですけど
人気店で、テイクアウトもやっているので
お客さんがいっぱいでした。



ここは、「中国東北料理」
ということで
お店に入ると、こんな感じ
中国へ行ったことはありませんが
雰囲気出てますね。




ちなみに
ネット情報を調べると
-------------------------------
中国東北料理とは
旧満州地区の
遼寧省、吉林省、黒竜江省の郷土料理で、

味付けのベースは塩味や醤油味が多く、
西のモンゴル、東の北朝鮮、
北のロシアも融合した
日本人の口にも合うお料理です。

ビールにぴったりの
羊肉串や豚背骨の醤油煮込み、
炭火で焚く銅鍋料理など、
見た目は素朴ですが、
なかなか味わえない豪快な料理です！
-------------------------------
とのこと

納得できます。
ビールがピッタリ！
そして、なにより
お値段お手頃がうれしく
ボリュームも凄いです。

ちなみに定食メニューは
こんな感じで



定食は
お昼が７００円で夜が８００円
餃子は６個で３００円
お客様の注文を聞いていると
メニューの横の番号で注文していました。

今回は３と１２
３．鶏肉と辛炒め定食
１２．ラーメン・炒飯セット
そして、焼餃子（６個）を２人前
で注文です。

さて、どんな感じでしょうか？
出てきてビックリ
ボリューム満点です。



では、３の鶏肉と辛炒め定食からです。
こちら、写真の白飯
ちょっと多めと思いましたが
これがピッタリです。
鳥のピリ辛炒め



その辛味で、ご飯がすすみます。
腹が減ったときに
ガツガツ食べるにはピッタリ
私的には男性向きです。
ですが、女性でもガッツリ行ける人は
チャレンジしてみて下さい。



そして、餃子は大きめで
皮がパリッとして、
中はお肉が主役です。
こちらも食べごたえあります。



続いて
ラーメンに炒飯
どちらも、シッカリした味わいで
ビール欲しい！
って感じです。



頑張って仕事した後に
腹いっぱい食べて
満足感を味わう
そんなイメージがピッタリのお店でした。

地元の人にも愛され
テイクアウトも人気
お値段お手頃で、ボリューム満点

この言葉にひっかかった方が
いらっしゃいましたら
一度、お試し下さい。

ということで
今日は
地元にも愛される中国東北料理のお店
お値段お安く、ボリューム満点の
「金石餃子」でした。

こちらは金石餃子ではないですが
アマゾンにあったの餃子です。

餃子 取り寄せ 冷凍餃子 【グルメ大賞4年連続獲得！リアルタイムランキング１位！8冠達成のお取り寄せグ...
✅【ぎょうざ館の餃子をご家庭で】グルメ大賞4年連続獲得！リアルタイムランキング１位！8冠達成！おかげ...

美食点心ぎょうざ館
 
 
大阪王将 肉餃子 50個入×３（合計150個） たれ×１８袋付 冷凍食品 ぎょうざ
【調理方法】フライパンで焼き餃子、ゆでて水餃子、油で揚げ餃子

大阪王将
 
 



★金沢ひがし茶屋街にある「cafe多聞」のふわふわパンケーキ 甘い物好きは、是非一度味わうベシ！

2021-10-17 21:02:06 | 「食べ物」




お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

こちら金沢
本日、急に寒くなってきました
天気予報によると
明日は全国的に晴れるらしいのですが
上空の寒気の影響で
朝は各地でこの秋一番の冷え込み
なんだそうです。
季節の変わり、体調には十分ご注意下さい。

ということですが
今日は、また少し前の話題で申し訳ないです。
9月頃に行った
甘い物好きなら一度は行ってみたい
このお店「cafeたもん」です。

金沢の観光地、
ひがし茶屋街を散策すると
「宇多須神社」が見えてくるのですが
その向かい側にあります。





「宇多須神社」は前田利長ゆかりの神社なのですが
が気になる方がいらっしゃましたら
ちょっと古いですが
「茅の輪くぐり」の話題で少し書いているので
こちらをご覧下さい。

★私たちの心のエネルギーで奇跡は起こるのか？ 「茅の輪くぐり」でコロナ終息をお詣りする - さくら日記でございます。
おつかれさまです。みなさまお元気ですか？あっという間に6月ももう終わり例年ですと季節折々の花が咲きそして、行事やイベントがありということで季節感を感じているのですが今年はここ金沢での恒例のイベント５月の「風と緑の楽都音楽祭」も中止いしかわ・金沢風と緑の楽都音楽祭2020いしかわ・金沢風と緑の楽都音楽祭2020年のテーマは「世界の音楽、広がる和～世界のアーティストが金沢に大集合！～」。ゴールデンウィークの金沢がクラシック音楽であふれる！いしかわ・金沢風と緑の楽都音楽祭2020そして、６月の「百万石祭り」も中止http://100mangoku.net/なにか、物足りなさを感じますが月日はどんどん流れていくなあ・・・そんな感じです。昨日のニュースでは自粛要請解除受けて県外への人の移動量が休日で急増コロナ感染拡大前の...★私たちの心のエネルギーで奇跡は起こるのか？「茅の輪くぐり」でコロナ終息をお詣りする

★私たちの心のエネルギーで奇跡は起こるのか？ 「茅の輪くぐり」でコロナ終息をお詣りする - さくら日記でございます。
★私たちの心のエネルギーで奇跡は起こるのか？ 「茅の輪くぐり」でコロナ終息をお詣りする - さくら日記でございます。

そんな「cafeたもん」
「たもん」は感じで書くと「多聞」で
オーナである女優「MEGUMI」さんの
インタビューの言葉では

「店名の『多聞』には正しい教えを多く聞き、
心にとどめるという意味がある。
大事な人と楽しく笑ったり、
いい話が出来る時間を提供したりする場所になれば」
とのことです。

そんな時間を過ごすお供は
「パンケーキ」です。



お店の前には
こんな感じでメニューが紹介されています。
パンケーキ以外のものもあるのですが
これを見ると
「パンケーキ」は外せませんね！

インスタグラムですでに
ご存知の方も多いと思いますが
これです。

 




 
<svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg>
View this post on Instagram

 








 


阪急うめだ本店 イベント情報(@hankyu_event)がシェアした投稿



こんな感じ！
「ふわふわ」なんです。

公式ホームページにもあったのですが
かなり、
こだわったパンケーキのようです。

まずは、
米粉のパンケーキで使用しているお米は、
循環型環境農法で作られた石川県のお米を使用。
通常捨ててしまう規格外のお米も自家製粉にて
無駄なく使用。
「SDG ‘s 」ですね

-------------------------------------
※循環型環境農法　ネット情報より
米や野菜などの農産物を収穫した後の
わらや収穫くずが家畜のえさとなり、
その家畜のふんから堆肥が作られ、
その堆肥で農産物が育つ。
このように、
有機資源を循環させながら
農産物を生産する営みは、
地力を維持し、
持続性が高い理想的な農業体系といえます。
-------------------------------------

そして、
食材は、地元石川県産を使用
地産地消にこだわっているそうです。

さらに、「香り」にもこだわっていて
お店の入口では、香料を使用していない
「白檀」の自然の香りでお出迎え。
おしぼりも柚のアロマだそうです。

このあたりもチェックしてみると
さらに楽しいかもしれませんね。

では、さっそく注文です。
迷ったあげく
今回は下の２つを注文しました。

「加賀藩前田家 五色の米粉フルーツパンケーキ」



公式HP情報によると
石川県で祝いの席に欠かせない
五色の祝い菓子をオマージュ
だそうです。

イチゴ、キウイ、オレンジ、
バナナ、ルーベリー
で５色です。

私は地元金沢なのですが
そんなお菓子あったけ？
とネット検索すると
ありました。
これですね。
そういえば、子供の頃
お祝いの時に食べたような気がします。

江戸時代より伝わる石川・金沢伝統の祝い菓子「五色生菓子」
北陸の食べてみられ～石川編～　「五色生菓子」五色生菓子（ごしきなまがし）は、江戸時代より伝わる金沢ならではの祝い菓子。 今でも婚礼、建前などで用いられています。それぞれの生菓子が「月、山、里、日、海」の意味を持ち、森羅万

江戸時代より伝わる石川・金沢伝統の祝い菓子「五色生菓子」
江戸時代より伝わる石川・金沢伝統の祝い菓子「五色生菓子」

そして、もうひとつ
「加賀野菜 五郎島金時の米粉モンブランパンケーキ」



こちらも
地元の加賀野菜、五郎島金時の
モンブランクリーム&グラッセ
を添えた秋の逸品。

どちらも、２コじゃなくて３コです。
そしてふわふわ、
お皿を動かすとぷるぷると揺れます。
これは、美味しそうです。

ちなみに、
この前にそばを食べて
お腹はかなり満たされていましたが
一気にペロリとなくなりました。

大事な人と楽しく笑ったり、
いい話が出来る時間
それは、パンケーキの話題で
持ちきりとなりました。

ひがし茶屋街をいろいろ散策して
楽しんだ後で一息。
良い時間は日頃の疲れも癒されますね！
そんな場所「たもん」でした。
よろしければ、お試しを！

ということで
今日は、
金沢ひがし茶屋街にある「cafeたもん」の
ふわふわのパンケーキ
甘い物好きは、是非一度味わうベシ！
でした。

 
パンケーキの教科書

藤沢せりか
河出書房新社
 
 
 
LA JOLIE MUSE アロマキャンドル 白檀の香り ガラスの瓶 550g 90時間 ギフト プレゼント
★ サイズ & 燃焼時間 - 19.4オンス/550g。 90 – 100時間の長時間燃焼。最大限のリラクゼーションを実現。

LA JOLIE MUSE
 

★りんごのピューレとお肉のバランス最高 スペイン料理「SONRISA」で笑顔になりました

2021-10-15 20:53:00 | 「食べ物」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

一昨日、一昨昨日なんですが
人間ドック行ってきました。
今のここと、
悪玉コレステロール急上昇の警告は
あったのですが
それ以外は大丈夫そうとのこと
正式な結果は後日ですが
ひとまず、一安心です。

ですが、最近、体のあちらこちらが
急に痛くなったり
と不調を多く感じるようになってます。

人間ドックの日も診断中2日目に
腰がギックリ
本日は、なんとか痛みは収まってきましたが
続いて、肩が、足の付け根が・・・
などと、スッキリしません。

日頃の生活習慣が大きく
結果に影響していると思いますので
まずは、食生活
そうして、運動。
注意しなければ、と感じています。
みなさまも健康第一でお過ごし下さい。

ということで
前置き、また長くてすいません。

今日は、その人間ドックなのですが
2日目に外食での食事付き
だったのでその話題です。

いくつかのお店から選択できるのですが
前回は
スペイン料理の「SONRISA　(ソンリッサ)」を選択。
その時のパエリアがメッチャ美味しかったので
今回もそこにしました。

スペイン語で「ソンリッサ」
日本語では「笑顔」なんですが
今回もそんな感じなるでしょうか？

場所は、金沢市の観光地
ひがし茶屋街から近江町市場方面に向かう
尾張町というところにあります。

住所は
石川県金沢市尾張町１-8-7
大通り沿いのお店なので、すぐにわかると思います。
です。



病院から歩いて数分の場所だったので
あっと言う間に到着です。

お店の前には
こんな看板もありました。





いろいろあります。
前回注文した「本日のパエリアランチ」
これも良かったのですが
その他にも
「本日のシェフランチ」
魚が
『鱈のモホベルデ　
　白いいんげん豆のトマト煮添え』
肉が
『豚肉のロースト　
　りんごのピューレとバルサミコソース』
です。

ちょっと迷ってしまいましたが
前回パエリアを食べたので
せっかくなので違うものを
ということで
今回は肉
「豚肉のロースト　
　りんごのピューレとバルサミコソース」
にしました。

ちなみに
前回のパエリアはこちらに書いてます。

★古都金沢の観光途中 SONRISA　(ソンリッサ)のスペイン料理で あたなもスマイルに！ - さくら日記でございます。
お疲れ様です。みなさまお元気ですか？今日はこちら金沢のスペイン料理のお店をご紹介します。会社で人間ドックの検診があるのですが二日目の検査終了後の昼食が健康診断に付いていてそれも、いくつかのお店の中から好きなものを選ぶシステムになってます。ということで、今回は変わったところでスペイン料理を選択してみました。場所は金沢の尾張町観光地で言うと東の茶屋街から兼六園方面へ向かい浅野川大橋という橋を渡ってすぐの交差点を近江町市場方面へ曲がってすぐの左手にこのお店はあります。お店の名前はSONRISA(ソンリッサ)「SONRISA」をスペイン語→日本語の翻訳してみると「スマイル」そして「スマイル」を日本語にすると「笑う」「微笑する」「ほほえむ」「にっこりする」と出てきました。そうですね美味しいものを食べるととこの表情が出てき...★古都金沢の観光途中SONRISA(ソンリッサ)のスペイン料理であたなもスマイルに！

★古都金沢の観光途中 SONRISA　(ソンリッサ)のスペイン料理で あたなもスマイルに！ - さくら日記でございます。
★古都金沢の観光途中 SONRISA　(ソンリッサ)のスペイン料理で あたなもスマイルに！ - さくら日記でございます。

では、話を戻します。
お店の雰囲気はこんな感じです。





今回はカウンタ席に座りました。
こちら、料理を作っているところが
見えるので、
一人でも楽しめる
私的にはなかなかグットのポジションです。

さっそく登場は


「サラダ」ですね



こちらの玉子焼の中には
さつまいもでしょうか？
が入っていて
なかなか美味しいです。


続いて、スープ


そして、メインの
「豚肉のロースト　
　りんごのピューレとバルサミコソース」
と続きます。



ライスとバケットの選択だったのですが
今回は、朝食食べてなくて
お腹がすいていたので
ライスにしました。

では、いただきます。
まず、最初に口に入れたのが
緑色のブロッコリー
さっと揚げてあり、香ばしく旨い

続いて、お肉へ
食べごたえあります。

なにより、お肉の下にかくれている
りんごのピューレ
これが、とっても甘くて美味しいです。
それが、お肉と不思議とマッチして
普段と違う味わいで
思わず、顔が「SONRISA」です。

甘い物とごはんも合わないかな・・・
と思いきや、そんなことはありません。
しっかり満足です。

そして、今回の食券には
デザートも付いてました。



チーズケーキとコーヒーが
登場です。

最近、私的には
コーヒーの味わいをお店ごとにチェック
しているのですが
こちらは、グット！美味しいです。
そして、チーズケーキも濃厚


しっかり仕上がりました。

スペイン料理ということで
スペインのワインがあれば
最高なんですが
お昼だったので、今回は我慢しました。

メニューは他にも
いろいろあったので
また、次回試してみたいと思います。


とうことで
今日は
りんごのピューレとお肉のバランス最高
スペイン料理「SONRISA」で笑顔になりました
でした。

金賞受賞入り スペイン赤ワインセット 750ml×6本
金賞受賞入り スペインワイン（金賞入り）６本セット

酒のダイナミック
 
スペイン・ワイン

大滝恭子
早川書房
 
 

わが家の本格スペイン料理

尾花 光
誠文堂新光社
 
 


★醤油とソフトクリームって相性グットでびっくり！金沢大野醤油の「しょうゆソフトクリーム」

2021-10-14 23:32:53 | 「食べ物」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

今日はかなり前の話題で申し訳ないです。
今年の６月に行ったこの場所です。

いつかブログに書こうと
写真を撮ってきたのですが
気づけば、もう10月です。
このまま、お蔵入りになりそうな
感じだったのですが

先日ポストにこのハガキが入っていました。
見ると
10月16日(土)の10:00～16:00
2021秋「発酵祭り」のお知らせです。



このハガキの通り
その日は
・ふるまい味噌汁あり
・味噌倉見学体験あり
・お祭りゲームコーナーあり

さらに、テイクアウトコーナで
・袋詰め味噌
・糀ローストビーフサンド
・卵焼き
・地域の生産者のマルシェ

お子様にプレゼントもあって
そして、たい焼きの土九さんの屋台もあり

たい焼きの土九さん
はこんな感じです。

★アツアツだけど冷たい 賞味期限3分の 土九さんの「アイス入り★たい焼き」 - さくら日記でございます。
お疲れ様です。みなさまお元気ですか？夏の疲れは出てませんか？疲れた時には甘いものということで先日、いただいたのがトップの写真のたい焼きです。なんと「アイス入り★たい焼き」です。お値段は324円です。たしか、賞味期限３分って言ってたと思います。なので、車の中で噛り付き、気づけばアイスが入っている大事なところの写真を撮り忘れました。すいません。お店の壁に貼ってあった写真を撮ってたのでイメージはこちらをご覧下さい。ここにも書いてありますが-----------------------------香ばしいたい焼きの皮はアツアツ中には土九自慢の粒あんとなんとも不思議な溶けにく～いバニラアイスが入った新触感のたい焼きです-----------------------------とのこと確かに、皮はアツアツですあんこも温かい...★アツアツだけど冷たい賞味期限3分の土九さんの「アイス入り★たい焼き」

★アツアツだけど冷たい 賞味期限3分の 土九さんの「アイス入り★たい焼き」 - さくら日記でございます。
★アツアツだけど冷たい 賞味期限3分の 土九さんの「アイス入り★たい焼き」 - さくら日記でございます。
こちらもなかなか旨い！

ということで
なんか楽しそうです。
土曜日は確か夜勤明けだったので
元気が残っていたら
行ってみようかと思います。

と前置き長くてすいません。
今日の話題は
そんな場所、
石川県は金沢市の金沢港にあります。
「大野醤油」です。

住所は
石川県金沢市大野町４丁目イ１７０ です。

こちらは、ネット情報によると
その歴史は約400年
加賀藩の時代にさかのぼるそうです。

原料の大豆は地元産もさることながら
遠く新潟、北海道からも北前船の海運にて
取り寄せていたとのことで



大野醤油の前の小路には
こんな看板もありました。



この写真のむこう側に見える川から
船が出ていたんですね

そして、こちらは
醤油屋さんなのですが
「ヤマト糀パーク」になっていて
いろいろな場所が楽しめます。





小路を進むと
こんな感じで
昔ながらの醤油屋さんの
雰囲気が味わえます。
















さらに進むと
伝統的な醤油造りについて
見学したり、説明を聴いたりすることができます。









YOUTUBEにも工場見学の動画があったので
興味がある方はご覧下さい。

金沢・ヤマト醤油味噌でバーチャル工場見学
 

味噌もありました。
金沢 ヤマト醤油味噌のご紹介
 

そして、味噌や醤油の直場所
「ひしほ蔵」






さらに、発酵食美人食堂もあります。
町並みもそうですが
このお店も、ちょっとレトロな雰囲気が
とってもお洒落ですね。



今回は、こちらでは食べなかったのですが
季節の糀料理をいただけるようです。
ネット情報によると「予約制」らしいので
気になる方は確認してみて下さい。

ちなみに連絡先は
076-266-8500だそうです。
営業時間は11:30～14:00

そして、今回のお目当ては
こちらです。
テイクアウトコーナーの
「しょうゆソフトクリーム」です。

トップの写真がそれなのですが
ソフトクリームと醤油が合わさって
色はキャラメル色
見た目は美味しそうです。





こちらから入って


こんな感じです。



お好きなソフトクリームを選んで
食券を購入します。
・しょうゆソフト　350円
・玄米甘酒ソフト　350円
・チーズソフト　400円


そして、ここからもらいます。

ソフトクリームに醤油？
これって本当に合うのかな・・・
と心配でしたが
今回は、「しょうゆソフト」にしてみました。

食べると、醤油のしょっぱさが
甘みを引き立て
以外と相性ヨシです。

他ではちょっと無い味わい
食べてみる価値ありです。
気になる方は、是非一度お試し下さい。

この他にも
お土産物屋さんもありました。



天気が良い日には
海でも見にちょっとドライブ
ついでに、このソフトクリームを
ってのも良いかと思います。

ということで
今日は
醤油とソフトクリームって相性グットでビックリ！
金沢大野醤油の「しょうゆソフトクリーム」
でした。

 
大野醤油醸造 大野紫　300ｍｌ
希少！江戸時代の伝統製法で作られた幻の醤油。「大野紫」は古き時代、金沢・大野醤油で作り上げていま...

大野醤油醸造協業組合
 
金澤ぶりゅれ大野醤油
登の元気な卵と、ミネラルたっぷりの奄美諸島の素焚糖。厳選素材と特別な製法で丁寧に焼き上げた、こだ...

金澤プレミナンス
 
 


★石川県は「山代温泉」その一角の 可愛いコーヒースタンド、 なかなか美味しく穴場です！

2021-10-10 09:17:59 | 「食べ物」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

今日は先日
車で少しドライブ
その時に立ち寄った
こちらのお店です。

インスタグラムを見たところ
ころは行かねばなりません
ということで行ってみました。
お店の名前は
「COFFEE & JUICE STAND play」です。

場所は
石川県の加賀市の山代温泉にあります。
ちょっとわかりにくいので
住所を書くと

石川県加賀市山代温泉 ヨ94
営業時間は
平日10:00〜17:00、
土日祝11:00〜17:00
です。

携帯のナビで探しながら
行ってみたのですが
通り過ぎてしまいました。
細い小路を入ってすぐの場所です。



聞くところによると
設計事務所の一角をお借りして
テイクアウト専門の
お店をされているとのことです。





お店の前は
こんな感じで
なかなか、可愛いイメージです。
建物も設計事務所のものとのことで
おしゃれな感じ



そんな小さなお店なのですが
メニューが豊富です。



どれも、美味しそうで
迷ってしまいます。
事前に、
インスタグラムをチェックしておくと
よいかもしれませんね

 




 
<svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg>
View this post on Instagram

 








 


coffee&juice stand ☆PLAY☆(@play.kaga)がシェアした投稿



ということで
今回注文は
一番目立っていて、季節限定とのことで
「愛してマスカット」



こちらは、地元の加賀産のマスカットを使用
甘すぎないバランスがとってもグットです。

そして、続いては
その横に書いてある
「play ECO PRESSO」
そのカップ

こちらはクッキーで出来ていて
内側に
砂糖のコーティングがされていて
エスプレッソをいれると
なんともバランスが良く
コーヒーを飲み終わった後に
カップを食べると
また違う味わいも体感できるの
そうです。

こちらのカップは
もともとは
大阪のあるお店で出している
ものだったのですが
これを見て、一目惚れでしょうか？
そのお店に問い合わせ
山代温泉のスタンドplayで
販売することとなったようです。

話を聞いて
それも興味津々だったのですが
今シーズン
これにアイスを入れたのが
かなり人気あるとのことで
「ミント」のアイスをもらいました。



見た目もとっても
可愛く、味わいもとってもグット
そして、
カップはなんか懐かしい味です。
コーヒーが染み込むと
より一層美味しくなるかも・・・
って想像してしまいました。

もう少し寒くなってきたら
次回はエスプレッソにしたいと
思います。

過ごしやすい季節になってきましたが
まだまだ、
冷たいドリンクやアイス
欲しくなりますね

新型コロナも少し
落ち着いてきたので
ちょっと温泉旅行ということで
石川県は加賀市の「山代温泉」に来られた際には
帰り道でちょっと寄って
食べながら帰るのも
よいかもしれません。

ということで
今日は
石川県は「山代温泉」その一角の
可愛いコーヒースタンド、
なかなか美味しく穴場です。
でした。

 
 
デロンギ(DeLonghi)スティローザ エスプレッソ・カプチーノメーカー EC235J-BK ブラック
【スティローザ エスプレッソ・カプチーノメーカー】イタリア語でスタイリッシュという名を持つ「スティ...

DeLonghi(デロンギ)
 
スタレッソミニ エスプレッソマシン 正規代理店 手動 片手サイズ キャンプ用品
携帯用エスプレッソメーカー！片手サイズで、クレマのある本格的なエスプレッソが楽しめます。カフェラ...

STARESSO
 

★試行錯誤でギター修理、出来はそこそこでも 楽器よの距離が縮まる楽しい時間になったかも？

2021-10-08 22:31:07 | 「ギター」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

今日は先日
弟から預かったギターの修理です。

学生時代に購入したもので
思い出のギターのようななのですが
弦高が高くて
メッチャ弾きにくく
しかもナットも取れてしまっている
ということです。

なんとかならないかと
連絡があり
安請け合いで
引き取ったのですが
これが、思いの他手ごわい状態でした。

◆ナットをボンドで貼り付け

まずは、
弾ける状態にということで
ナットを取り付けます。

器用な人だったら
新しいナットを購入して
キッチリ作業となると思いますが

流石に私にそんな技はありません
取れたナットをボンドで接着です。

ナットとはギターの上の部分で
弦を支える部品で
弦の振動をギターに伝える
重要なパーツです。

ネット情報によると
ナットの取り付けひとつで
音に大きな影響が出るということで

取り付けは、接着剤は薄く塗って
しかも、シッカリと取り付けることが
大切らしいです。


※削る前

なので、
取れたナットに付いていた
接着剤の残りカス。
同じようにネック側に付いている
接着剤の残りカスを
なんとか取り除いて
当たる面が水平になるように
少し削ったりしてみました。


※削った後。あまり変わりませんね
でも、私なりに頑張りました。



ちなみに接着剤は
百均の瞬間接着材でも
大丈夫とのことだったので
自宅にあった接着材で取り付け



もともと付いていたものを
貼り付けたダケなので
見た目は、とりあえず良い感じです。

◆弦を張ります。

では、続いて弦を張ります。
あっ、その前に
このギターはアンプ内蔵なので
電池を交換しておきましょう。



電池を取り付けたら
続いて弦交換です。





交換作業は
YOUTUBEのこの動画を見ながら
作業しました。
いろいろと交換のポイントも
解説されていたので
助かりました。
交換作業は無事終了です。

【初心者必見‼】アコースティックギターメーカーの職人が教える弦交換！


◆やっぱり弦高がメッチャ高い

これで、とりあえず
音が出せる状態になったのですが
やはり弦の高さが
メッチャ高くて
抑えると手が痛くなります。

では、またもや
YOUTUBE頼みで、こちらの動画を見てみました。

【おしえて！リペアマン】 アコギ弦高調整編


まずは、ネックが反っていないか確認からです。
目で見てもそうですが
動画の方法で確認してみても
ネックは異常なさそうです。

シンワ測定(Shinwa Sokutei) 曲尺 同厚 併用 1尺裏面30cm 名作赤数字入 シルバー 10649
表目盛 長枝:外目盛 1尺 内目盛 7寸/短枝:外目盛 5寸 内目盛 3寸

シンワ測定(Shinwa Sokutei)
 
長い差金があったので
それをネックの上に乗せてみても
まっすぐです。

こうなると
この動画で解説されている
ボディ側の弦の取り付け口付近の
サドルというパーツを削って
高さを調整することになるようなのですが
このギターのサドル
ちょっと違うこんな感じで
取り外しも簡単にできない状態です。
素人が削るのは難しそうです。


※見難くてすいません。

★苦しい時の神頼み

ということで、
こうなると、リペアショップでの
修理になるなあ
とネットを検索すると
修理金額がかなり高くなるとう情報が
ヒットしてきます。

新しいギターを買ったら？
と弟に言おうか
とも思いましたが
学生時代に購入した思い出の品
もう一度
これを弾きたいだろうなあ・・・
いろいろと考えてしまいます。

なので、
いつものお気に入りの
ロックバー
スタージスのマスターに相談してみました。
https://sturgis1992.wixsite.com/official

ギターを見てもらうと
どうやら
弦の力で、
アコギのボディトップが膨らんでしまっているようです。

ということで
とりあえずということで
ネックの付け根に
ツッカエ棒を取り付けてもらい
なんとか、弦高を少し下げてもらいました。


※写真がくらくて
　ほとんど見えませんね
　申し訳ないです。

これで、とりあえず、
演奏は出来る状態になりました。
そして、音もなかなか良い音がしますね
とりあえず
これで、一度、弟に見てもらうことにしました。

見てもらったところ
これでOK
練習してみます。
とのこと。

その後に
「アコギ　ボディの膨らみ」で
YOUTUBEを検索すると
これまた、いろいろとあります。

もし、また弾きにくいと
連絡があったら
この方法を試してみたいと思います。

アコギのトップ板の膨らみを治す方法 / Guitar Repair Belly bulge
 

もし、「アコギ　ボディの膨らみ」
でお悩みの方がいらっしゃいましたら
こちらの記事も参考になるかと思います。

YAMAHAギター修理FG-450トップ膨らみ、ブリッジ剥がれ、フレット交換
ヤマハの1972～1974年まで製造されていたFG-450、カタログ上ではサイド・バックは合板ではあるもののハカランダと表記されています。 中古市場でもグリーンラベル｢FG」としてファンが多いようです。 ナット交換、フレット交換をご希望でしたが現物を確認した結果、ブリッジに剥がれがありそちらの修理も合わせて行いました。またトップが少し膨らんでいて弦高はやや高く、トラスロッドもキツく締まっているのにネ...

YAMAHAギター修理FG-450トップ膨らみ、ブリッジ剥がれ、フレット交換
YAMAHAギター修理FG-450トップ膨らみ、ブリッジ剥がれ、フレット交換

アコギトップ膨らみ (1)
友人依頼のブツ、メーカー不明・オール単板・40歳位のドレッドノートタイプです。弦を張りっぱなしでケースに入れ、弾きもしないで10年以上保管(？)されてました。ブリッジ周辺が引っ張られてメタボトップになっています。ハレーションを起こして画像では定規のメモリが読めませんが両側とも8mmでした。かなりの重症です、弦高も12Fで3.5mmで弾けたもんじゃ～ありません。サドルは目一杯下げられており、少々ブリッジを削っても追...

アコギトップ膨らみ (1)
アコギトップ膨らみ (1)

本来なら
リペアショップで
キッチリ修理するのが一番だとは思いますが
試行錯誤しながら、
いろいろと自分でやってみるのも
楽器との距離が近づく感じがするので
これもまた、楽しいかも！
なんて、感じてしまいました。

というころで
今日は
試行錯誤でギター修理、出来はそこそこでも
楽器よの距離が縮まる楽しい時間になったかも？
でした。