★自然の恵み盛りだくさん。 「しもおきひろこ」ご提案はここで！ 「ひなた食堂」

お疲れ様です。
皆様お元気ですか？

この春より金沢市の市民農園をお借りして
自然農法ということで挑戦しています。
いまのところ、
少しづつですが

自然の恵み頂いています。”感謝”です。

そんな我が農園。
さすが、自然農法ということで
自然のまま、あたりは草だらけ、
キュウリはきれいに何者かに食べられてます。
怪しい足跡も、ちょこちょこ・・・

ですが、その陰から、

新しい恵が、ちょっとだけ顔を出してきました。
小さいスイカ、

地面の上には、黄色のズッキーニもありました。
実っているのを見つけると

とっても嬉しいです。

街中の生活は

自然から遠ざかって
生活感も少しづつ少なくなっている

そんな感じもします。

本来の人間の生活って・・・

と気になったあなた！
「畑」や「家庭農園」なんかで新しい作物を育ててみる。
新しい発見があるかもしれませんよ！

というこですが
今日も食べるもの。
しかも話題が古くて大変申し訳ございません。

公式ホームページには
「いつもよりすこしだけ特別なおかずに
「金沢めった汁」をそえて
しもおきひろこが提案する
新しいスタンダード「金沢ふだんご飯」です。
笑顔でごはん、ひなた食堂」
と書いてありました。

今回ご紹介は

その「ひなた食堂」です。

住所は
石川県金沢市大額３丁目190番

金沢の山川環状線を加賀方面へ走り
左手に国際ホテルが見えてすぐ
「額谷町」の交差点を右折
道なりに走り、
左手に交番がみえたら
そこから２本目の曲がり角のとことです。

駐車場はお店の前に８台です。

建物はこんな感じで
「金沢ふだんご飯」って書いてあります。

そして、お店の前には
メニューが書かれた看板もありました。

ネットで調べてみると
こちらのお食事を提案されている
「しもおきひろこ」さん

もともとは料理教室をやられていたようですが
「食」にまつわること
ということで
飲食店のプロデュースやら
テレビやラジオでの発信やら
いろいろと活躍されている方でした。

詳しくはこちら
 プロフィール　|　しもおきひろこ Web site

そんなお店の扉を開くと
店内はこんな感じで
とってもシンプル
まさに、ふだんご飯の名前がピッタリという
空間です。

そこで、今回注文したのは
「ひなた定食」1280円
手作りのお惣菜を少しづつ日替わりでいただける
野菜中心のヘルシーランチ

とのことです。

健康が気になる、今日この頃です。
やっぱりヘルシーがいちばんですね。
そして、登場したのがこちら

主役なのでしょうか
「金沢めった汁」
具だくさんで栄養満点！

そして、お惣菜はこんな感じ
野菜が盛りだくさんです。

いろんな味付けがあるので
飽きませんね。
そして、ご飯もヘルシー

ふだんの食事がこんな感じだったら
生活習慣病も激変するかもしれませんね

ということで
今日は
自然の恵み盛りだくさん。
「しもおきひろこ」ご提案はここで！

「ひなた食堂」でした。

しもおきひろこ 笑顔でごはん しもおき ひろこ 金沢倶楽部

 

金沢浅田屋 具だくさんとん汁 株式会社アサダヤコーポレーション

 

予約の取れない料理教室SPICEUPの作りたくなる日々のごはん 桑原亮子 主婦と生活社

 

予約の取れない料理教室SPICEUPの作りたくなる日々のごはん 桑原亮子 主婦と生活社