![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/44/a4ad5d0c273349b3c8fd661fa46f7c79.jpg)
お疲れ様です。
みなさまお元気ですか?
こちら金沢
先週は雪がドカンと降りまして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/4d/baec7f299cb5191b824794dd7071cdaa.jpg)
今年は町内の役員になってしまった
こともあり、
町内の除雪手配、
手配したと思えば、
除雪の影響で自宅前のグレーチングが
どこかに行ってしまったとの苦情電話
などなど、てんやわんやの一週間でした。
こともあり、
町内の除雪手配、
手配したと思えば、
除雪の影響で自宅前のグレーチングが
どこかに行ってしまったとの苦情電話
などなど、てんやわんやの一週間でした。
ですが
本日はスッキリはれて
道の雪もなくなり一段落
この調子で、春に向かって欲しいものです。
ということで
いきなり愚痴から始まり
申し訳ないです。
今日も食べるもの
しかも健康的なランチです。
先月に行った場所なんですが
本日の晴れた天気にもピッタリ
お店の名前は
「シエル エ メール(Ciel et mar)」
フランス語で「空と海」
ネット情報によると
------------------------------------------
”命あるもの全て”を表すイメージ。
命を守る食を大事にしたいという
思いが込められたお店のお名前とのこと
------------------------------------------
晴れた日の空と海!
スッキリと心を和ませる
イメージがするのは私だけでしょうか?
そんなお店なのですが
こちらは、人気店で
飛び込みで行って2回入れず
予約して3回目でやっと入れました。
なので、興味がある方は
事前に予約をオススメします。
場所は金沢市の諸江町
正確な住所は
石川県金沢市諸江町下丁87-4です。
駐車場はお店の前にあります。
では、早速お店に入ってみましょう!
店内はこんな雰囲気です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/6a/9ae287edda0eb58b38394c733ead9520.jpg)
こちらは、人気店で
飛び込みで行って2回入れず
予約して3回目でやっと入れました。
なので、興味がある方は
事前に予約をオススメします。
場所は金沢市の諸江町
正確な住所は
石川県金沢市諸江町下丁87-4です。
駐車場はお店の前にあります。
では、早速お店に入ってみましょう!
店内はこんな雰囲気です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/6a/9ae287edda0eb58b38394c733ead9520.jpg)
こちらのお店
ヘルシーランチも楽しめるのですが
お店右側は
パン屋さんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/0d/3115fda76a54e7297f351b38ffee6027.jpg)
ヘルシーランチも楽しめるのですが
お店右側は
パン屋さんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/0d/3115fda76a54e7297f351b38ffee6027.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/db/2a5785db4d35f2931253133c569a9660.jpg)
美味しそうな
焼きたてパンがズラリと並びます。
思わす、帰りにこちらも購入となりました。
オススメは「アンバターフランス」です。
では、話を戻して
本題のランチです。
焼きたてパンがズラリと並びます。
思わす、帰りにこちらも購入となりました。
オススメは「アンバターフランス」です。
では、話を戻して
本題のランチです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/5d/a2c8e4b0fe463c732522a6701759fc64.jpg)
メニューでは
・キンパランチ
・空ランチ
・海ランチ
と書いてあったのですが
空ランチ、海ランチに
キンパもセットにできるとのこと
なので、
キンパをセットにしてもらって
空と海をひとつづ
どちらがどっちだったかは
忘れてしまったのですが
ガパオライスと
豚バラ肉のランチでした。
そして、ドリンクは加賀棒茶にしてみました。
・キンパランチ
・空ランチ
・海ランチ
と書いてあったのですが
空ランチ、海ランチに
キンパもセットにできるとのこと
なので、
キンパをセットにしてもらって
空と海をひとつづ
どちらがどっちだったかは
忘れてしまったのですが
ガパオライスと
豚バラ肉のランチでした。
そして、ドリンクは加賀棒茶にしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/1a/510d418b90f9c87c90827a82d0c519fa.jpg)
ランチが出てくるまで
店内を見渡してみると
こんなポスターがありました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/dd/e54c76c103275a54693f39a341f868ba.jpg)
「抗体AGEアンチエイジングレシピ」
ということで
「抗AGE韓国風巻き寿司」
のレシピです。
こちらは
老化物質をためないレシピ
なんだそうです。
本日のキンパはこれでしょうか?
最近、体のあちらこちらが痛い
なんて、老化が気になる
今日この頃
身体に良いバランスの取れたランチ
まさに、
私にとって今必要な食事って感じでした。
では、そのランチです。
登場したのがこちらです。
まずは、私の注文した
ガパオランチの方です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/82/2a5a5d0f3642622727b41def559c232e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/cf/4597c53cdb0ba2ec889a45f384229846.jpg)
お肉と目玉焼き
ガッツリ美味しそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/1f/fed835136271827dd3fc7d2b741dab56.jpg)
ガッツリ美味しそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/1f/fed835136271827dd3fc7d2b741dab56.jpg)
小鉢には野菜もたっぷり
バランスもきっちり取れていますね
キンパもしっかりあります。
そして、もうひとつのお肉は
こんな感じです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/f4/d21bde7a811e363f5bf64b7e65cc2b69.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/00/3c0eee666aa4142f4f970f2278701f05.jpg)
こちらも、食欲をそそる感じです。
では、いただきます!
見た目どおり、
ガッツリ行ける感じ
ですが、いろんな野菜があるので
これは、なかなかグットです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/67/5eaf13b0ddbafd739a937c73692fea2f.jpg)
では、いただきます!
見た目どおり、
ガッツリ行ける感じ
ですが、いろんな野菜があるので
これは、なかなかグットです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/67/5eaf13b0ddbafd739a937c73692fea2f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/0a/3114f4cc29a934fea296236402dd0500.jpg)
ネット情報によると
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どのお料理も、塩分、脂は控えめに、
調味料にこだわって味付け。
揚げたり焦がしたりせず、
健康にもよい調理方法を心がけている
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とのこと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/ac/ca737ef4503c64eefe71271374b61927.jpg)
最後にいただいた
加賀棒茶もとっても良かったです。
食にこだわる方には
オススメしたいお店でした。
ということで
今日は
「命を守る食を大事にしたい」
そんな想いが伝わるお店、空と海
「シエル エ メール」でした。
オススメしたいお店でした。
ということで
今日は
「命を守る食を大事にしたい」
そんな想いが伝わるお店、空と海
「シエル エ メール」でした。