さくら日記でございます。

うれしいこと、楽しいこと、わたし的オススメ品などなど
書かせてもらってます。読んでいただけたらとっても幸せです。

★私たちの心のエネルギーで奇跡は起こるのか? 「茅の輪くぐり」でコロナ終息をお詣りする

2020-06-30 23:35:09 | 「その他」


おつかれさまです。
みなさまお元気ですか?

あっという間に6月ももう終わり
例年ですと季節折々の花が咲き
そして、行事やイベントがあり
ということで季節感を感じているのですが

今年はここ金沢での
恒例のイベント5月の「風と緑の楽都音楽祭」中止

そして、6月の「百万石祭り」中止
http://100mangoku.net/

なにか、物足りなさを感じますが
月日はどんどん流れていくなあ・・・
そんな感じです。

昨日のニュースでは

自粛要請解除受けて
県外への人の移動量が休日で急増
コロナ感染拡大前の水準に接近


との話題もありますが、実態はどんな感じなのでしょうか?


こちら金沢では
確かに帰宅途中の金沢駅では
お店のリニューアルもあってか
かなりの人が戻ってきている感じ
です

では、観光地はどうなのかなあ
ということで
少し遠回りで
金沢の観光地「ひがし茶屋街」経由で帰宅してみました。

行ったのが昨日、月曜の午前中
ということもあったのだと思います。

お店は開かれ
どこも、もてなし体制は十分
って感じ
ですが、人通りはこんな感じです。



どこも人で溢れていた少し前とは
見違える感じです。

今は補助金でなんとか
やりくりしているのだと思いますが
なんとか、活気が戻ってきて欲しい
そんな気がしました。

せっかくこの時期にここに来たのだから
ということで
一昨年も行った「宇多須神社」へ行ってみました。

ここは
加賀藩二代藩主前田利長公が
金沢の鬼門の方角の当地に
前田利家公をお祀りした神社
です

そして、この時期、「茅の輪くぐり」ができたはず

ちなみにこちら一昨年のブログです。


「茅の輪くぐり」と言いますと
日本神話にも出てくる話からきていて

神社の前に設置されている
大きな「茅の輪」をくぐることで
心身を清め、無病息災を祈る神事
です。

くわしくはこちらの動画にもありました

蘇民将来の護符について知ろう。疫病退散のお守りや茅の輪くぐりの由来を解説


では、その日本神話に出てくるお話をご紹介します。

-------------------------------------------
◆蘇民将来の伝説

蘇民将来スサノオノミコト

むかしむかし
ムトウノカミ嫁探しの旅に出かけました

旅の途中、一夜の宿をということで
里のお金持ちである巨旦将来に宿泊を願い出ます
ムトウノカミの質素な身なりを見た
巨旦将来は意地悪く断ります

困ったムトウノカミは、なんとか宿泊する場所をと
さらに宿を探し
蘇民将来の宿に辿り着きます

ムトウノカミの申し出に蘇民将来は了解
貧しいながらも最高のもてなしをおこないました。

このもてなしに対して
ムトウノカミその優しい心に大変感動します

そして、旅の目的を果たしたムトウノカミは
国に戻る途中
「蘇民将来にあの時のお礼をしよう」
と再び里を訪れます。

そして蘇民将来に会い「子孫はいるか」と尋ねます

「妻と娘1人がおります」と蘇民将来が答えると

「ではその妻と娘に茅で輪を作ってあげて
その輪を腰の上につけさせるように」
と伝えます

するとその夜、
茅の輪をつけていた蘇民将来の娘以外の里人はは皆
疫病によって死んでしまったのです

その後、ムトウノカミは蘇民将来の娘のもとを訪れ
こういいます

「私は、実はスサノウという神だ
蘇民将来の子孫であると名乗って
茅の輪を腰につける
ようにしなさい
そうすれば、今後も疫病からのがれることが
できる
だろう」

-------------------------------------------

こんな話が「茅の輪くぐり」のルーツになります。

ということで「宇多須神社」に到着したのですが
今年は「茅の輪」がありません



もしかすると、
もう少し遅い時期だったのかなあ・・・
6月29日にはありませんでした。
残念です。

新型コロナウイルスの経済的な影響が
神社にも出ているのか?
そのあたりはわかりませんが



「宇多須神社」には「茅の輪」の変わりに
あちらこちらに「忍者」がいました
(写真をご覧ください)



ちなみに
一昨年に行ったもう一つの神社
「久保市乙剣宮」には
「茅の輪」ありました。
トップの写真がそれです。

1.茅の輪の前で礼をします。
  左足から輪をくぐり、左回りに回ります。

1.もとに戻ったら
  茅の輪の前で礼をします。
  こんどは、右足から輪を潜り、右回りに回ります。


1.もとに戻ったら
  茅の輪の前で礼をします。
  左足から輪をくぐり、左回りに回ります。


1.もとに戻ったら
  茅の輪の前で礼をします。
  左足から輪をくぐり、ご神前まで進みます。
  二拝二拍手一拝の作法でお詣りします。


とりあえず、一昨年前のブログで書いた
お作法どおりお詣りしました。
ですが、この言葉忘れてましたね

輪をくぐるときは
「はらへたまへ きよめたまへ まもりたまへ さきはえたまへ」
を言いながらくぐるとよいそうです。

場所によっては6月末までとありますが
もし見つけたら、次回はお言葉もしっかり唱えたいと思います。

動画でもありましたが
京都八坂神社茅の輪の設置
通常は祇園祭りの時
なのですが

今回は新型コロナウイルスの終息を願って
ということで
3月8日から設置しているそうです


祇園祭り以外の設置は
なんと143年ぶり

そして設置の期限は
今のとこと未定
とのことです。

人の心のエネルギーって
実は何よりも強力なエネルギー
そんな気もしますので
特別な場所でお詣りすることで
なにかしらの力になるのかもしれません

ということで
今日は
私たちの心で作られるエネルギーで奇跡は起こるのか?
「茅の輪くぐり」でコロナ終息をいお詣りする
でした。


 
 
 
 

★彼女の愛したお酒「サザンカンフォート」を 飲みながらジャニスの歌声を聴く

2020-06-28 07:07:33 | 「お酒、お茶」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか?

昨日はお気に入りのスペースに
行ってきました。
金沢のロックバー、スタージスです。


お店へ行くと
毎回内装が進化しているので凄い!
って感じます。

今回は新型コロナウイル対策ということで
飛沫をガードする透明なパーティション
が沢山取り付けられてました。

これはよくある話なのですが
スタージスの凄いのは
この透明なパーティション
ひとつひとつに飾り付けがほどこされている
ところです。

なので、この不思議な空間がさらに
グレードアップされていました。
ちょっと写真が暗くてすいません
こんな感じです。



そして、今宵も
好きなロックミュージックを聞きながら
会話がはじまります。

今日はそんな話の中から
トップの写真にあるリキュール
「SOUTERN COMFORT(サザンカンフォート)」です。

なんでも、バンドでボーカリストとして活躍している方で
「ジャニスジョップリン」のファンのお客様から
いただいたプレゼントだそうです。

どんなお酒かというと
メーカーサイトの情報によると
こんな感じです。
-----------------------------------------
ニュー・オーリンズ生まれの
フルーツフレーバーリキュール

バーテンダーをしていた
マーチン・ウィルクス・ヘロンが
品質の一定しないウイスキーに
さまざまな果物や薬草を漬け込んで
売り出したのをきっかけ

1874年に誕生したお酒なんだそうです。

そして翌年の1875年には

ニュー・オーリンズを皮切りに
パリ、セントルイスと
世界博覧会で金賞を受賞、
世界に認められるお酒
となったそうです。

-----------------------------------------

発売当初バーボンベース
アルコール度数も50度
くらいあったそうなのですが
2004年のリニューアル以降
ベースもスピリッツに変更され
日本で売られているものは
アルコール度数は21度になったらしいです。

少し甘めのお酒ということで
今回はソーダ割りで頂きました。
飲みやすくスッキリしていて
蒸し暑いこの季節には丁度よい感じです。

そんな、「サザンカンフォート」なんですが
あの「ジャニスジョップリン」が愛飲していた
お酒
です。

みなさま「ジャニスジョップリン」はご存知でしょうか?
1970年10月4日に27歳の若さでこの世を去った
伝説的シンガー
です。

全身全霊で歌うその歌声は
聴く人の気持ちになかかを必ず残していく
魂を揺さぶる歌声
です。

4年間と非常に短い活動期間ですが
残した作品は多くのミュージシャンにも
影響を与えます。


「ローリング・ストーンの選ぶ歴史上最も偉大な100人のシンガー」
において第28位
 

では、早速「ジャニスジョップリン」より
お気に入りの
「メルセデス・ベンツ」をお届けします。

演奏は靴音のみ
歌だけで、こんなに強く訴えかけられたのは
はじめてでした。

Janis Joplin-Mercedes Benz-Move Over (Outtake)


-----------------------------------------
・・・
Oh Lord, won't you buy me a Mercedes Benz ?
My friends all drive Porsches, I must make amends,
Worked hard all my lifetime, no help from my friends,
So oh Lord, won't you buy me a Mercedes Benz ?

・・・

・・・
ああ神様 どうか私に
ベンツを買って
みんなポルシェに乗ってるから
差をつけたいの
一生働き続けても
誰も助けちゃくれないわ
だから神様 どうか私に
私にベンツを買って

・・・
-----------------------------------------

これは彼女の遺作、アルバム「Pearl」
収められている曲ですが
一節では歌だけの仮録音とも言われています。

そんな、この曲ですが、
YOUTUBEみてたらライブ映像がありました。

JANIS JOPLIN MERCEDES BENZ


これもなかなか個人的には気に入ってます。

そんな「ジャニスジョップリン」
1960年代後半に急速に発展したロックの世界が生んだ
最初の女性のスーパースター
です。

ですが、そんな華やかなステージの裏側には
少女時代から抱える、トラウマ、コンプレックス
心に潜んでいる大きな不安
有名になればなるほど大きくなるプレッシャー

常に自分の居場所を求めて孤独と向き合う
そんな日々が続いていた
ようです。

その結果が酒、ドラックへと繋がっていったようです。

その証拠に
友達からジャニスへの「なぜドラックをやるの」
との質問には「ただ少し平和が欲しいだけなの」
とこたえていたとか・・・

そして、最高の傑作アルバムと言われる
アルバム「Pearl」

J a n i s J o p l i n - Pearl (Legacy Edition)[Full Album HQ]


その録音中にその日が来てしまいました。
アルバムA面のラストナンバーの5曲目
「Buried Alive In The Bluse
(生きながらブルースに葬られ)」
のオケ録り終了後

ジャニスは泊まっていたランドマークホテルに戻り
いつのようにバー「Barney's Beanery」
に立ち寄りカウンターで
サザンカンフォートを二杯

ほろ酔いで部屋に戻り
その後帰らぬ人となってしまったのです。

寝る前に使用したヘロインが通常より高純度で
あったため致死量を超えた
ことが死因だったそうです。

ちょつと重い話題になってしまって
申し訳ないです。

ですが、素晴らしい作品を残してくれた
スーパースターだったことは
間違いない
と思います。

みなさまには
彼女の歌声はどのように届いたでしょうか?

ということで
今日は
彼女の愛したお酒「サザンカンフォート」を
飲みながらジャニスの歌声を聴く
でした。

 
 
 
 
 

★信じられない夢の世界実現のための第一歩になるのか 「5G」についてチェックしてみました。

2020-06-26 05:59:00 | 「その他」

お疲れ様です。
みなさまお元気ですか?

昨日は夜勤明けということで
お休みだったのですが
こちら金沢、午後から雨模様
たぶんかなり湿度高めだと思います。

からだが重たく、そしてだるく感じます。
体調崩しがちな季節です。
みなさま十分にご注意ください。

ということですが
今日は「5G」です。

先日、図書館に行ったときに
森川裕之さんの
「5G 次世代移動通信規格の可能性」

という本があったので

 
これを機会に「5G」について
ちょっと調べてみました。

私の感覚的には
私たちがスマホで利用している
第4世代移動通信システム「4G」
通信速度50Mbpsから1Gbps程度
と言われてますが

また、これより早くなるんだ・・・

そんな感覚でしたが
どうやらそんな簡単な話ではないようです。


◆「5G」って何?

では、早速「5G」について見ていきましょう。
5th Generation(第5世代移動通信システム)
のことで
「4G」に続く通信システムのことです。

その特徴は大きく3つ

・高速大容量
・高信頼低遅延
・多数同時接続


通信スピードが飛躍的に速くなります。
無理やり喩えるなら
「4G」がゴーカートなら
「5G」F1のスピード
そのくらいのインパクトがあるそうです。
2時間の映画を3秒でダウンロードできる
そんな話もあります。

そして、遅延も無く、信頼性が高い
さらに、多く人が同時に接続することができる
そんな通信になります。


◆いまでの通信技術について振り返り

通信については
1980年 「1G」アナログ携帯電話時代
1990年 「2G」デジタル化とデータ通信
     これで、携帯電話でメールが出来るようになりました。
2001年 「3G」初の世界標準
     iモード、Ezwebなどのサービスが始まり
     携帯通信でネット情報にアクセスできるようになりました。
2012年 「4G」スマホと高速化
     携帯端末で動画、スマホゲームなど
     さらに利用用途が広がります。

このように約10年ごとに
いままで出来なかったことが可能になってきました。

それで、現在
みなさまはどのようにお感じでしょうか?
スマホがあれば、
なんでもできるのでこれで十分かも・・・
そのように感じているかもしれません
ですが「5G」は今までにない
凄い技術革新です。
今後の世界はどのようになるのでしょうか?

◆「5G」になるとどうなるの?

このすばらしい技術を利用した
さまざまサービスが提供されていくことが
考えられますが
その中の一例を見ていきます。

「5G」の特徴
「高速大容量」「高信頼低遅延」「多数同時接続」
を考えると
「IoT(Internet of Things)」の本格的な
実現
が考えられます。

物とインターネットが繋がり
こんな世界が実現するかもしれません。

ドコモのホームページより
-------------------------------------------
朝起きたら自動でカーテンが開き、
コーヒーが注がれる。
また外出時も帰宅時間を察知して、
空調のコントロールやお風呂の準備なども。
家の中や外での行動に合わせて快適な生活が送れる
スマートホームも実現できます。

-------------------------------------------

また、こんな動画がありました。
イメージ的にはこんな感じなのでしょうか?

【コンセプト映像】IoT技術による「LINKED ひと・もの・いえがつながる未来」


つづいて、この世界です。
最近カッコイイ車がたくさんリリースされている
トヨタの豊田章男社長の
「トヨタが自動車メーカーをやめる」って話
覚えていますでしょうか?

2018年1月のアメリカのラスベガスで開催された
CES(コンシューマー・エレクトロニクス・ショー)

「自動車メーカーから
モビリティ・サービスの会社になることが目標」

との発言がありました。

Start Your Impossible モビリティ・カンパニーに向けたトヨタの想い 


車を売る会社から
「サービスとしての移動」を提供する会社へ

ということらしいです。

具体的には
自動車が自動運転になり
カーシェアリングとなります。
そして、その全自動で動いている車を呼ぶ
現地まで来た車に乗り目的地まで行く
さらに、その先で利用する電車、バスなどの
公共交通機関とのアクセスもきっちり計算してくれる
それがすべて入って月額〇〇円

なんてサービス

こんなことが主流となれば
自分の車を購入する必要がなくなるのかもしれません。

まさに、それを実現するための
大切なインフラ
それが「5G」となってくるのです。

まだまだ
さまざまなサービスが考えられます。

経済産業省のこんなイメージ
【イメージムービー】Connect future ~5Gでつながる世界~(3分ver)


富士通のこんなイメージ
【5G】FUJITSUが5Gで実現する社会~働き方編~ 


NTT東日本のこんなイメージ
NTT東日本 「ローカル5Gの可能性」 


YOUTUBEには
将来のイメージ動画がまだまだ
たくさんありました。

私的には夢の世界だなあ・・・
正直言ってそんなイメージなのですが

世の中はこちらの方向に向かって進んでいるのは
間違いはなさそうです。

最後に「5G」の説明動画で
めっちゃわかりやすかった
動画をリンクします。

【次世代通信5G①】5Gで世界は変わる!インターネットが普及した時以上の革命 


【次世代通信5G②】〜5Gで世界は変わる!変革する未来を先取り〜 


ということで
今日は
信じられない夢の世界実現のための第一歩になるのか
「5G」についてチェックしてみました。
でした。

 
 
 

★自分はならないという気持ちが落とし穴かも ネット時代のセキュリティ対策の重要性を実感

2020-06-23 09:23:29 | 「その他」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか?

今日は
「Facebookの乗っ取り」です。

お昼休みにスマホを眺めていると
「Messenger」に1件メッセージが届いています。
確認してみると
1年以上前にライブ会場で出会った
気さくな人で、
そのときに「Facebook」で友人なった方からです。

その後、そのライブ会場には
行ってません。そしてメールを送信してくれた方にも
連絡をとってませんでした。
ですが、久々に
「あたなの動画かも」というメッセージが・・・

もしかしたら、以前ライブしたとき
撮影してくれていて
その、動画を送信してくれてたのかも!
内容を確認して
お礼のメッセージを出さねば・・・
なんて思いながら
動画をクリックします。

すると、
「Facebook」へのログイン画面が表示されました。
ちょっとめんどうだなあ・・・
なんて思いながら
ユーザ名とパスワードを入力してログイン
すると、今度は
なんだったか忘れましたが
このアプリをダウンロードしなければ
動画を見れません

とのメッセージが

この時点でも気づいてませんでした
なんかちょっと怪しいなあとも思いましたが
家に帰ってから見てみうよう
そんな感じで

つづいて
「Facebook」のニュースフィールドをタップしてみました。
すると
メール送信してくれた方からのメッセージで
「Facebook乗っ取られました」

とのニュースが・・・


「やっちまったか!」
ということで、すぐにネットで
「Facebook乗っ取り」の記事を検索です。


◆パスワードの変更

まずは、「パスワードの変更」したほうが良い
とのことだったので変更してみます。

「Facebook」画面を開いて
右下の三本線のところをタップして


画面が表示されたら「設定とプライバシー」
をタップします


さらに、画面の「設定」をタップ


つづていて画面が表示されたら
「セキュリティとログイン」をタップします。


すると
「パスワードを変更」が出てくるので
ここをタップ



表示された画面で
「現在のパスワード」
「新しいパスワード」
「新しいパスワードを再入力してください」

に必要事項を打ち込み
【変更を保存】をタップします。

ここで焦っていたためか
乗っ取られたためなのかは
わかりませんが
パスワードを変更できませんでした。

さらに
ログインの場所を見ると
私の所在は石川県なのですが
神奈川県と表示されています。


さらにあせって
操作は定かではありませんが
アカウントを選んで【ログアウト】
の操作を繰り返しました。

すると、たぶんネットに記載されていた
「アカウントの特定」のページに
移動したのだと思います。


そこで、順番に
「メールアドレス」「パスワード」
入力していくのですが
ここでも上手くいきません

というとこで思い出したのが
もう一つ
今は使えなくなっている古いメールアドレスを
登録していたことを思い出しました。

とりあえず、
入力してみるとなんとかログインできました
そして、パスワードを変更

ここまでは
なんとかなりました。


◆ニュースフィールドに投稿

パスワードがなんとか変更できたので
次は友人への影響が心配です。

第2、第3の犠牲者が出ては大変です
なのでFacebookの「ニュースフィールド」

「アカウントのが乗っ取られたかもしれません
私からのメールは開かないでください」


ととりあえず投稿して
自分の「ニュースフィールド」と
「メッセンジャー」から
おかしなメッセージが発信されていなか
確認
です。

いまのところ
大丈夫なようです。


◆へんなアプリがインストールされていなか

つづいて
スマホにへんなアプリがインストール
されていないか確認
します。


こちらも、とりあえず、なさそうです。

つづいてFacebookの設定画面にある
「アプリとウェブサイト」をタップして
Facebookを使ってログインした
サイト
をチェックしてみます。

こちらも
特に異常なしでした。


◆Facebookに乗っ取られたことを報告

つづいて
Facebookに乗っ取られたことを報告します。


「セキュリティとログイン」の画面の
いちばん下の
「アカウントが不正アクセスされたと思われる場合」
をタップします。


画面が表示され、いろいろと選択しが
表示されるので
該当する状況を選択して
【次へ】とすすんでください。

とりあえず、
ここまで実施しました。

いまのところ
変な投稿やメッセージの送信は無い用です。

そして、ログイン場所も石川県に戻ってました。

とりあえず、ひと安心してます。
今回の出来事で
セキュリティ対策の重要性がを再認識させられたました。

オレオレ詐欺にしても
自分は大丈夫と思っていても
ちょっとしたキッカケで
落とし穴に落ちることはある


思い知らされました。

Facebookのセキュリティの強化対策の情報も
いろいろとネット上にあったので
ちょっと研究して設定していきたいと思います。
それについては
また、まとめて報告します。

ということで
今日は
自分はならないという気持ちが落とし穴かも
ネット時代のセキュリティ対策の重要性を実感
でした。

 
 
 

★ホリエモンの行動力、素晴らしき カルロスゴーンさんの生メッセージ

2020-06-21 07:34:16 | 「その他」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか?

こちらは、
最近の仕事疲れからなのか
たぶん首のヘルニアからくる
目眩に久々に襲われました。

この目眩でぶっ倒れて入院が1回
その後にも、、もう一回ぶっ倒れて
通常生活に戻るまでまで1週間くらい
かかったことがあります。

なので、またしても
ということでビビってましたが
じっとしていると
なんとか回復してきたので
ひと安心です。

みなさまも、仕事疲れ、
またまた、自粛でのストレス
先が見えない不安になやまされている方も
いらっしゃると思います。

もしかすると
症状が出る前に、体が警告を上げている
いるかもしれません
ちょっとした体からのサインを
見落とさないように
健康管理には十分ご注意を!

ということですが、
今日は少し古い話題ですが
YOUTUBEで見よう見ようと思って
見ていなかったこの動画のご紹介です。

レバノンでカルロス・ゴーンと対談しました(2020/3/6) 


元「ルノー・日産・三菱アライアンス」
の社長兼最高経営責任者(CEO)の
「カルロスゴーン」氏へのインタビュー
です。

ニュースではいろいろと語られてましたが
直接、本人の言葉を聞ける貴重な動画だと思います。

なんと、ホリエモンがレバノンまで飛び
インタービューしてきました。


両氏とも、日本の検察システムの
大きな犠牲となったと主張。
そして、このシステムについて
改革していくことが
日本にとって必要とのメッセージです。
みなさまはどんな感想をもたれるでしょうか?

◆カルロスゴーン事件について

まずは、この事件について
振り返ってみたいと思います。

・2018年11月19日の逮捕
 罪 :「金融商品取引法違反」
 内容:2011年3月期から2015年3月期
    までの役員報酬について
    50億円近くを過小報告
    15億円近くの税金未納
があった

・2018年12月10日の逮捕
 罪 :「金融商品取引法違反」
 内容:2016年~2018年の3年間の役員報酬
    40億円近くの過小報告
あり

・2018年12月21日
 罪 :「特別背任」
 内容:自身の資産管理のために設立した会社で発生した、
    通過取引の損失を日産に移し替えた
    これによって日産に18.5億近くの
    評価損を日産に負担させた


・2019年4月4日
 罪 :「特別背任」
 内容:2012年から7年間
    中東オマーンの販売代理店に対して支払われた
    38億円の資金の一部を
    クルーザー購入などの私的な木手に流用した


これらに対して
カルロスゴーン氏は全面的に否認しますが
認められず

・2018年11月22日
 日産の会長職、代表取締役から解任で取締役へ

・2018年11月26日
 三菱自動車の会長職、代表取締役から解任で取締役へ

・2019年1月25日
 ルノーの会長兼CEOを辞任
 
・2019年4月8日
 日産の取締役を解任

・2019年6月
 ルノー取締役を辞任
 三菱自動車取締役を退任


・2019年12月
 中東レバノンへ

◆カルロスゴーン氏のメッセージ
(ウィキペディアより)

「もはや私は有罪が前提とされ、差別がまん延し、
 基本的な人権が無視されている
 不正な日本の司法制度の人質ではない」


「私は正義から逃げたわけではない。
 不公正と政治的迫害から逃れたのだ」


◆今後については

 2020年4月に初公判が開かれる見通だったが
 カルロスゴーン氏が国外所在で
 法定に出頭できないため
 公判を開くことはできず

 レバノンと日本との間で
 「犯罪人引き渡し条約」が締結されていないので
 今後は白紙状態

 2020年2月10日
 これとは別にオランダにて
 日産・三菱自動車の共同出資会社(オランダ)
 から不当解雇ということで訴訟開始

ざっとこんな流れになっているようです。

この動画では
カルロスゴーンさんの愛車は
日産の「パトロール」

逮捕されても、日産車を使っているそうです。

日産パトロール(2020)-優れたSUV! 


そして、こんなメッセージを語っています。

「私が日本で逮捕されたからと言って
 日本を嫌いになったりしません

 何人かが私に汚いことをしましたが
 だからといって日本人を嫌いません

 日本を好きという気持ちは変わりません

 私は日本を愛しています
 日本は私の人生の一部です。

 でも真実を伝え、制度を非難し、
 二度と同じ過ちが起きないようにすることが
 私の義務です。

 司法制度を改善するための努力が
 うまくいくことを願っています

 日本は悪いシステムを適用し続ける

 国じゃありません・・・」

安易すぎるかと思いますが
この言葉を聞くと
なんだかカルロスゴーンさん
悪い人ではないような
そんな気もしてきました。

あなたの印象はいかがだったでしょうか?

ということで
今日は
ちょっと前の話題ですが
「ホリエモンの行動力、素晴らしき
カルロスゴーンさんの生メッセージ」
でした。

 
 
 


★斬新なドクロのボトルから注がれるスモーキーな一杯。貴方にとって最高の時間になるかも?

2020-06-20 06:09:42 | 「お酒、お茶」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか?

今日は頂き物です。
先日、お気にいりのロックバー
スタージスへ行ったときに
先輩から誕生日祝いということでいただいた
このお酒です。

銘柄は「SMOKEHEAD HIGH VOLTAGE
ISLAY SINGLE MALT」
です。

シルバーにドクロが描かれるケースから
ボトルを取り出すと
琥珀色のウイスキーが入っている
ボトルには
さらにシルバーでドクロが!

ロックバーで飲むにはピッタリの
ウイスキーかもしれません。


そして、ラベルには
「IAN MACLEOD DISTILLERS LTD」
社名のイアン・マクロード社
隣に書かれているのは「58%VOL」

「HIGH VOLTAGE」のネーミング通りの
アルコール度数
です。
ちなみに通常の「スモークヘッド」ですと
アルコール度数は43%
です。

そしてケースの裏側をみると


----------------------------------
DEEPLY RICH
AND INTENSELY PEATY,THIS WHISKY
HITS ALL SENSES
WITH A RUSH OF BLACK SMOKE
CREAMY,NUTTY NOTES,
AND A TANGY SEA SALT FINISH.
SMOKEHEAD HIGH VOLRAGE
IS DISRINCTIVE,
EXPLOSIVE

AND NOT FOR THE
FAINT OF HEAT

----------------------------------

と記載されています。

そして、ネット検索にあった
テイスティングノートでは
こんな感じです。

----------------------------------
カラーは綺麗なゴールデン

香りはディープでリッチなスモーク、
ヨード、ナッティ、

ボディはホットで深いスモーク、
クリーミーなナッツ、磯や潮、
フィニッシュはスモークと潮が長く続きます。

素晴らしいインパクト!
リッチスモーキーフレーバーは、
ノンビンテージでありながら
レベルの高いアイラモルトを
飲んだような
ハッピーな気分にさせてくれます。

----------------------------------

そんな、スモークヘッドなのですが
アイラ島のシングルモルトではありますが
蒸留所に関しては完全シークレット
という謎のウイスキーです。

一節によればアードベックという話
ラガヴーリンという説もあります。
ですが、真偽のほどは定かではありません

【ウイスキー】蒸留所不明の強烈スモーキーなアイラモルト、スモークヘッド・ハイボルテージ!


この動画では
そのあたりと解説していますが
なにはともあれ
ブログを書きながら一杯
いただきます!

香りを嗅ぐとアイラモルトの特徴
ヨード香りがほのかに立ち上ります。

そして、ストレートで一口いただくと
流石、アルコール度数58%
舌の上にピート香りが一気に広がり
「ガツン」とくる一杯
です。

その刺激が強すぎてわかりづらい
かもしれませんが
舌にピリッと感じる刺激とともに
ヨード香りの余韻がじわっ~と残ります。

このスモークヘッド
おそらく5年~6年の熟成とのことですが
その濃厚な味わいは
ノンビンテージとは信じられない
熟成度合い
です。

本来ならこれに合わせて
グットなつまみを用意すべきなのですが
残念ながら今日はピーナッツしかなかっので
といりあえず、
これをフライパンで少し炒ってみました。


結果オーライ
かなりグットな組み合わせです。

これプラス、自宅でも
お気にいりのロックバー、スタージス
のようなグットな雰囲気があれば最高なのですが・・・

特にそんな環境でもないので、
とりあえず、パソコンで好きな音楽を聞きながら
忙しい日常から少し離れた
至福のひととき

を味わいました。

今後の私の予定としては
先日のロックバー、スタージスでの
先輩との話題で出ていた「良いロックグラス」
これをゲットしようと考えています。

先輩曰く、家飲みだったら少し贅沢なのですが、
「良いロックグラスで飲むと、
グラスに響く氷の音で
私たちの気分を別世界に運んでくれる。


そんな話がありました。
先輩がお使いのグラスは
バカラというメーカーらしいです。
懐具合と相談しつつ
なんとかゲットしたいと思います。

 
 
 
ということで
今日は
斬新なドクロのボトルから注がれるスモーキーな一杯
貴方にとって最高の時間になるかも?「SMOKEHEAD」
でした。

 
 
 
 

★シンプルだけど癖になる、金沢B級グルメの代表 宇宙軒食堂の「とん(豚)バラ定食」

2020-06-18 05:41:43 | 「食べ物」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか?

今日は、突然決まった
年下の先輩のプチ送別会
ということで、
金沢のB級グルメとしては
かなり有名な「宇宙軒食堂」に行ってきました。

場所は金沢の片町
夜の繁華街があるところです。
観光でお馴染みの近江町市場の方向から

【金沢ぶらり旅2】近江町市場へ 

片町スクランブル交差点へ向かう途中
左手にあるアパホテル
その横の小さい道を入った裏通り

そこに、この「宇宙軒食堂」があります。




【金沢】宇宙軒食堂で名物とんバラ定食を食べよう

お店に入ると
カウンター席は、
1席ごとにコロナウイルス対策の
パティションで区切られ

スペースはかなり狭く感じますが
これで、対策OKという感じです。



お店にには夕方18時頃に入ったのですが
かなりの数のお客様しており
良い感じに復活しています。

今回は丁度、夕方だったので
仕事帰りのサラリーマンらしき姿が多かったです。

そんな「宇宙軒食堂」でいただいたのは
トップの写真の「とん(豚)ばら定食」です。


※ちょっと見えにくくすいません。

もう数え切れないくらい
このお店にはお世話になっていて
尚且つ、このお店には沢山のメニューがありますが
食べたことがあるは
この「とん(豚)ばら定食」のみ

あと、強いて言うなら「瓶ビール」くらいです。

地元、金沢で
このお店を利用されている方は
たくさんいらっしゃいますが
たぶん、私と同じで「とん(豚)ばら定食」
しか食べたことが無いという方は
たぶんかなりの確立なのではないか
そんなふうに思います。

ご飯に、味噌汁、つけもの
そして、このキャベツの上にのっている豚バラ
こんなシンプルな定食ですが
一度食べると癖になるのは
間違いない
と思います。

キャベツの上に
厚い鉄板で焼いた豚バラを乗せ

そして、それを「秘伝のタレ」
つけていただきます。

このタレわりとあさっりしていますが
旨みが凝縮されています。



私の場合は豚バラでキャベツを包んで
タレを付けて

という感じでしたが

帰ってネットを調べると
「ツウ」はキャベツを残して
そこに余ったタレをかけて食べる
そうです。

一度、このタレを味わったことがある方なら
これだけで、ご飯一杯いけてしまいそう
なんて感じたのではないでしょうか?

地元の方はご存知の方も多い人気店
いまのところ、新型コロナウイルスの関係で
県外からこられる方も少ないかと思いますが

もし金沢に来られた際に軽く飯でも
という感じのときがありましたら
この「宇宙軒食堂」
是非!オススメしたいと思います。

お値段も、以前と変わらず
とんバラ定食:700円
とんバラ定食大(ご飯大盛り):750円
とんバラ定食W(肉大盛り):1050円
とんバラ定食W大(肉、ご飯大盛り):1100円

こんな感じです。

ということで
今日は
シンプルだけど癖になる、金沢B級グルメの代表
宇宙軒食堂の「とん(豚)バラ定食」
でした。

 
 
 

★元気の源「ゴーゴーカレー」めっちゃ美味しく癖になる、さらに会社の社会貢献への心意気に感動です。

2020-06-17 06:00:52 | 「食べ物」

おつかれさまです。
皆様お元気ですか?

今日はお休みをいただき
尚且つ、予定もなかったので
一日ゆっくりです。

そして、久々にお昼は金沢カレー
それも、いつものチャンピオンカレーではなく
ゴーゴーカレーに行ってきました。

このゴーゴーカレー
できたのは2003年の12月

当時、地元石川県の出身の
松井秀喜にあやかり背番号55から
ゴーゴーカレー
となり
丁度私の家の近所にオープンしました。

松井秀喜 ヤンキースタジアムで初の満塁ホームラン 

1992年8月16日 甲子園 松井秀喜 5打席連続敬遠 

スタイルは今では金沢カレーと
呼ばれますが
ステンレスのお皿にご飯をもりつて
その上からカレーのルーをかける
そして、その上にカツを乗せてソースをかけ
その脇にはキャベツを添える

そんなスタイルです。

同じ金沢カレーと比較すると
カレーのルーは少し黒め
お味も少し違う独特な感じです。
食べつけると
不思議と癖になってしまう

そんな感じです。

会社で一緒に仕事をしている
同僚なんかは
3日に1回行っている

そして、夜勤のときも
ゴーゴーカレーのテイクアウトを持参
ということで
好きな方にはたまらない逸品ですね。


今回、いただいたのは
上の写真の「ロースカツカレー」中サイズ
かなりボリュームもあり
お腹一杯になりました。


ロースカツチキンカツ
定番だとは思いますが


その他にも地元金沢にちなんだネーミングの
「兼六カレー」なんてのもあります。
上に乗っているのは
ロースカツ、チキンカツ、シャウエッセン2本
エビフライ
、そして、ゆで卵です。
めっちゃゴーチャスな感じです。

育ち盛りの高校生なんかには
よいかもしれません
私なんかだったら
完全にカロリーオーバーです。


そして、お子様向けには
「ぼくゴリえもん」といことで
こんなカレーもありました。

さらにメニューをめくると
持ち帰りのレトルト版も紹介されています。
1食入りで350円
注意書きには
---------------------------------------
濃厚なカレーソースですので
ご飯との割合は1:2がオススメです

---------------------------------------
とのことです。

家庭で手軽に楽しむには
良いかもしれませんね。

そして、ゴーゴーカレーのサイトをみてみると
金沢カレーなんていいますが
店舗は東京をはじめ
全国に広がってます。

そして、すごいのは
アメリカブラジルの店舗まで
もう金沢カレーの枠をとっくに
突破してますね

更に、凄いのは
お店のテレビでも
やっていたのですが
さまざまな社会支援を積極的に展開しているところです。


海外での小学校の設立
そして、東日本大震災のときは
復興支援ということで炊き出し
野球教室の実施
さらに「復カツカレー」という募金活動

そして最近では
新型コロナウイルスで困っている
新卒者にこんなチャンスを与える活動もやってます。

支援 ゴーゴーカレーが積極採用 2020.3.26放送

いままで知りませんでしたが
ゴーゴーカレー
ただ美味しいだけのカレー屋さん
ではなかったんですね。

なんか
これを機会に
ちょこちょこ通ってしまいそうです。

ということで
今日は
元気の源「ゴーゴーカレー」めっちゃ美味しく癖になる、さらに会社の社会貢献への心意気に感動です。
でした。

おまけ!
Shopify マーチャントストーリー | ゴーゴーカレー



 
 
 
 
 


★食感とちょっとした苦味が癖になる「カカオニブ」 栄養満点でこれは神様の食べ物! 一口いかがですか?

2020-06-16 05:52:49 | 「食べ物」

お疲れ様です。
みなさまお元気ですか?

6月ということで
梅雨真っ只中
特にこちら北陸は湿気が多く
ジメジメとした日がつづきます。

体も重く感じる日が続きます。
体調も崩しがちな季節です。
十分にご注意ください。

ということですが
今日は頂き物のご紹介です。

スーパーフードとも
また、神様の食べ物とも言われる
「カカオニブ」です。

◆「カカオニブ」って?

チョコレートの原料
「カカオマス」はよく聞きますが
「カカオニブ」ってあまり聞いたことがありません

それってどんなもの?
ということで、いつものように
YOUTUBEを検索です。
流石YOUTUBEグットな動画が出てきました。

チョコレートの原料”カカオニブ”とは?

これによると
-------------------------------------------
【カカオニブ】
カカオ種子の胚乳部分
発酵時に含まれた香りのもとが
多く含まれており、
焙煎によって更に香りが良くなる。

カカオポリフェえノールや
テオブロミンなど
身体に嬉しい
成分も多く含まれている。

-------------------------------------------
ということです。

そして、この「カカオニブ」をすり鉢で
すり潰す
と、中から油が出てきます。
その油が「カカオバター」

すり潰されて液状になったもの
これが「カカオリカー」
(全体の55%がカカオバター)

そして、その「カカオリカー」が
固まったもの
「カカオマス」です。
チョコレートの原料のですね。

また、「カカオリカー」から
「カカオバター」を圧搾して取り除いたもの

「カカオケーキ」と呼ばれ
こちらは「ココアパウダー」の
もと
になるそうです。

加工の段階で
いろんな名前に変化しているんですね
これでスッキリしました。

◆「カカオニブ」の栄養成分と効果

では「カカオニブ」の
正体がはっきりしたところで
その栄養成分と効果についてみてみましょう!
それについは、こちらの動画です。

スーパーフード「カカオニブ」の効果と食べ方、チョコ好き必見! 


・ポリフェノール
 まずは、この栄養素「ポリフェノール」です。
 これは増えすぎると身体に良くないと言われる
 「活性酸素」の働きを抑える作用があります。
 この「活性酸素」増えすぎる
 「しみ」「しわ」などの老化現象から
 「動脈硬化」や多くの
「生活習慣病」の原因
 になると言われています。

 これは「活性酸素」は殺菌力が強く
 体内では細菌やウイルスを撃退する
 役目をしているのですが、その量が増えすぎると
 正常な細胞や遺伝子をも攻撃(酸化)
 してしまうから
なんだそうです。
 なので、この栄養素とても大切です。

・カテキン
 つづいて「カテキン」こちらも
 「活性酸素」の働きを抑える「抗酸化作用」
 があります。
 こ「カテキン」の作用によって
 肝臓で作られる胆汁酸の排出を促し
 血液中のコレステロールを抑える働き
 体脂肪を減らす働き
 また、口臭予防、虫歯予防にも効果があります。

・アナンダミド
 そして、精神をリラックスさせ、記憶力を高める
 という「アナンダミド」です。
 これは「至福物質」と言われ、脳を活性化させ
 やる気が増し、幸福感につつまれる
 そんな物質なんだそうです。

・リグニン
 さらにつづいて、
 「リグニン」と呼ばれる「食物繊維」です。
 便秘の改善
 コレステロールの吸収の抑制
に効果があり
 腸内善玉菌を増やし腸内環境を整えます。
 
・マグネシウム
 さらに「マグネシウム」です。
 こちらは、正常な血圧維持、
 筋肉の収縮をスムーズにする
 イライラを和らげる
 カルシウムの吸収をよくする。


・デオブロミン
 集中力を高めたり、
 気持ちを落ち着かせたりする
効果あり。
 気管支拡張、利尿、興奮作用があります。

まだまだ、様々な効果がありますが
とりあえず、代表的なところをご紹介しました。

◆カカオニブのお味は?

口当たりはカリカリとした
ナッツ感覚
で、なかなか良い感じ
ですが、流石100%カカオ
苦目の余韻がつづきます。


ちょうどカカオ95%のチョコ
あったので食べ比べてみると
苦味の感覚は
これに近いニュアンスがありますが

私的には断然「カカオニブ」です。
食感などが全然ちがうので
ちょっと癖になりそうです。

人によっては口に合わない可能性も
あります
が、
動画では
ヨーグルトやアイスクリームに
トッピング
スムージーやシリアルに混ぜ

という方法も紹介されてますので
よかったらお試しを!

◆カカオニブの食べ方

続いて食べ方ですが
1回5~7グラム程度
27キロカロリー程度がおすすめの分量
なんだそうです。

1日に食べる合計体重10キロにつき
10グラムが適量
です。

食べ過ぎると
交換神経を刺激しすぎて
睡眠不足の原因

なんてこともあるそうなので
ちょっと注意ですね

ということで
今日は
食感とちょっとした苦味が癖になる「カカオニブ」
栄養素満点で神様の食べ物と言われています。
一口いかがですか?
でした。


 
 
 

★久々の再会を祝して、とっておきのお酒の封を開けました 「メーカーズマーク ブラックトップ」

2020-06-13 20:01:00 | 「お酒、お茶」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか?

こちら金沢
梅雨の時期ということで
湿気が多いじめじめとした日々が
続いています。

天気が悪いと
今ひとつ気分がパットしないなあ
と感じる今日この頃、
みなさまいかがお過ごしでしょうか?

ということですが、今日は
新型コロナウイルスは心配ですが
久々に行ってきました。

金沢のお気にいりのロックバー
スタージスです。


マスターの話によると
ここ1,2ヶ月
所持金がつきて
つり銭なしとなる大ピンチが2回も
あったらしいです。

ですが、そんな究極のピンチのとき
ふらっとお店に入ってくる人がいて
なんとか今まで持ちこたえることが出来た
そんな話もありました。

いろいろとあったようですが
なにわともあれ
今日をむかえることができた
ということで
ひと安心です。

そして、2が月以上ぶりの先輩とも
再会することができて
その記念ということで
とっておきの一杯で乾杯しました。

そのお酒というのは
「メーカーズマーク セレクト ブラックトップ」
です。


通常のレッドトップのアルコール度数は45%
に対して、このブラックトップ47.5%
と少し刺激的な数値となります。

このお酒、1995年から2004年にかけて
日本限定として発売した上位グレード
とのこと

先輩の自宅でいつか飲もうと
保管されていましたが
この再会を祝して飲もう
ということで持ってきてくれました。

「メーカーズマーク」といえば
ケンタッキー州ロレットにある蒸溜所
作られているバーボンウイスキー

手づくりにこだわった
プレミアム・クラフト・バーボン
です。

メーカーサイトには
こんな言葉で紹介されていました。

---------------------------------------
手づくりだからこその味わい
メーカーズマーク蒸溜所には昔から伝わる言葉があります。

「たとえもっと早くつくれたとしても、私たちはそうしない」。
メーカーズマークでは、
自分たちのバーボンを一本一本丁寧につくることを
大切にしています。

それは、創業者が最初のボトルに
ウイスキーを詰めたときから変わりません。

いいウイスキーは、
機械まかせではなく人の手で丁寧につくるもの。

創業以来、メーカーズマークにかかわる
すべての人が守り続けている信念です。

---------------------------------------

そして、そのこだわりは細部にわたります。
トップの赤い封ろうは
職人が一本づつ手作業で仕上げます。

それは
「こころを込めた贈り物」の証
世界に2つと同じものはありません

そんな、メーカーズマークの限定品です。
ボトルを見ただけても
気持ちが高まります。

いただく前に
このブラックトップ
ネット検索すると
こんな逸話がありました。

---------------------------------------
メーカーズマーク社の社長サミュエルズJrが、
父の作り出した偉大な
メーカーズマークレッドトップを越えるべく

12年の歳月をかけて開発した渾身の1本
この「ブラックトップ」

味わいはレッドトップに感じる軽さと同じ要素
がありますが、
樽感が強く、スパイシーで余韻にかけて
焦げたようなチャーオークの
ニュアンス
があります。

現行品と比べるていただくと

大きな違いから、
まったくベツモノと感じられることでしょう。

---------------------------------------

では、頂いてみます。
まずは、ストレートで
マイルドな口当たり
そして、スパイシーな余韻が
口に残ります。

そして、そこで1、2滴、水を加えると
香りが引き立ち
熟成した味わいが広がります。

予想以上です。

つづいてロックで
口当たりがさらに良くなり
最高の余韻にしたることができました。

テイスティングノートを
抜粋すると
---------------------------------------
香り:華やかで軽さのあるウッディーな香り立ち。
 トーストしたパン、キャラメル、
 ほのかにドライオレンジを思わせるニュアンス。

味:ねっとりとウッディーでスパイシーな口当たり。
 小麦、メープルシロップ、
 中間からは軽やかな甘みと木の香り。
 余韻はメローで焦げたカラメルの苦味が長く残るが、
 どこか軽やかさがある。

---------------------------------------

このブラックトップ
日本限定品で生産も終了しているので
今ではなかなか手に入りにくい逸品ですが
最高のひとときを
味わえることは間違いないと思います。

ということで
今日は
久々の再会を祝して、とっておきのお酒の封を開けました
「メーカーズマーク ブラックトップ」
でした。