菜吉ケンタの雑記帳

 一度の人生 楽しく過ごそうぜ!!

初夏の陽気でした。にんにくの収穫です。

2012-05-17 18:41:32 | 自己流の家庭菜園

恵みの雨の後 暖かな陽気が2日続き畑の野菜が生き生きとしてきました。周りの草も生きよいよく伸びだしました。また雑草との戦いの日々が始まります。

毎日、絹さやエンドウの収穫が続いています。毎朝 1時間かけての収穫作業です。
1キログラムほど取れます。

今日は葉が枯れだした ニンニクを掘り出しました。直径7センチ位あります。木と皮剥くと真っ白な にんいく で3個ひもで束ね干しておきました。茶色の薄皮が張る(調理に使える)のに幾日干せば良いのかな?

ゴウヤの種がやっと発芽しました。ゴウヤは温暖な地方のものなので地温が高くならないとなかなか発芽しませんね!

奥に見える ゴウヤは種の袋の写真です。


         ピーマンの苗です。ずいぶん以前にポット植えしたのですが、大きくなりません。
         ダメもとの挑戦です。

いんげん豆の苗もやっと顔を出してきました。絹さやの後に植え替える予定でいます。

これはオクラの苗です。双葉が少し成長してきました。植え付けはいつごろになりますかね?

           

        一六ささげの苗も発芽してきました。マメ科は確実に発芽してくれます。