菜園報告（７月10日）と料理

今日は　米茄子、トマト、モロッコ豆、長なす、キュウリ、ピーマン、を収穫

ミニトマト

初収穫もありました。それは　ゴーヤ１本とおくらです。

晩御飯のレシピとして頂きました。

ゴーヤチャンプルを作りました。初めての挑戦です。材料は

ゴーヤ　　　１本

木綿豆腐　　１個

豚スライス　　１００ℊ

卵　　　２個

ゴーヤチャンプルの素（手抜き）を使用しました。

 

美味しくいただきました。

米茄子は今度味噌だれでいただく予定です。

自然に感謝