先日、いつも通り一人飲みをしていた際に、仙台ではたぶん「出回っていない」一杯に出会いました。
静岡の日本酒で全国的に知られている「磯自慢」というお酒で、仙台でも色々なお店で取り扱っているのですが、、、
何が「出回っていない」かと言うと、タイトルの通り PB商品(プライベート商品の略)だからです。
そもそも日本酒のPB商品とは、日本酒の蔵元さんに取引のある酒屋さんが「こう言ったものを作ってくれませんか!」とお願いし作ってもらった限定(プライベート)商品のことで、蔵元さんへお願いした酒屋さんでしか手に入らない商品ということになります。
今回のこの「磯自慢」も、そのPB商品で、取り扱っているのが関西方面の酒屋さんとのこと!
だから「仙台では出回っていない一杯だと思いますよ!」と店員さん。
大衆居酒屋では、なかなかこういった商品は扱ってないですが、日本酒を多数扱っている飲み屋さんでたまに見かけるPB商品!ぼくも「磯自慢」は初めてでした!
次に、昨年から宮城の7つの蔵元さんが集まって作っている日本酒「DATE-SEVEN」ですが、今年も飲ませていただきました!
今年は、限定品のスパークリング!
毎年味が変わるのですが、今回は甘口だったような。。。
それ以外の日本酒をちょっと。。。
やまとしずむ 純米吟醸 Type-K (秋田)
刈穂と やまとしずくは同じ蔵元さんが作ってますが、作っている蔵が違う場所にありこの「やまとしずく」は刈穂を作っている蔵で「やまとしずく」を醸造した一本 もしかしたら今年からの商品?
日輪田 山廃純米 ひやおろし (栗原)