最近の食事（ピザも作ったよん）

先週の土曜日（11月23日）に


僕のお世話になっている地域活動支援センターで


クッキー作りの調理実習があった。


残念なことに僕はこの年になるまで一度もクッキーを作ったことがなかった。



だもんで、ちょっと忙しかったのだが頑張って参加した。



その時の写真はないのですが、


要領が分かったので今度自分でクッキーを焼いてみるつもりです。



その時は写真を載せてBLOGにアップしますね。




15:30に帰宅し、17:00から200円食堂が始まるのだが、


疲れて出かける気になれず、


食堂はキャンセルした。







で、こんなものを作って食べた。




鯛雑炊はレトルト。

（どこが鯛なのかよくわかりませんでちた）


ウインナとミニトマトと卵は賞味期限切れで


食べてしまう必要があった。






翌日曜日、




お昼はカップ麺。


昼はカップ麺で済ますことが多いです。





これ、ナルトがいっぱい入っていたお。








日曜は200円食堂がお休みなので


ピザを作って食べることにしました。







まず、生地作り。


材料は強力粉、水、オリーブ油、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト。


ホームベーカリーがあると簡単にできます。









延ばします。



下手くちょなのできれいな丸になりません。



ま、いいでしょ。








具をのせて予熱してあったオーブンに放り込んで、









ハイ、できまちた。






市販の生地の1000倍くらい美味しくて



ヒデキ、カンゲキ～～～～～～～～～！！！！！！！！！


なのでした。













昨日は200円食堂で、、、。


鱈の野菜あんかけ、煮豆腐、お味噌汁。


ふりかけは自前です。








今日のお昼ちゃん。


ピザ作りであまったトマトを消費しました。


バジルは自家製です。