黒ごまチーズパン

てっぺんが凹んだ黒ごまチーズ食パン。



食物繊維たっぷり　がうたい文句の粉で焼いてみました。

全回この粉で　米粉パン（小麦入り）コースでプレーンな食パンを焼いて
ふっくらおいしかったのでちと具入りにしてみたら　あ～ら　陥没してはる…





ま、ま　もっちりめ、しっとりめの　いい感じには焼けてます。

凹んだ原因は水加減？（ホエー半分　水半分にしてます。）

チーズの入れすぎで重くなった？　具と米粉の相性？

ま、食べられたんやしヨシとしますか。　　では　また～。