今の季節、急な来客の
おもてなしにもピッタリの超が３つくらい付くくらいの簡単デザートです、実質１０分もあればお客様に出せます
用意するものは次の四つ
卵黄 １個、 
練乳 大さじ４～５杯 （好みです）、 
バニラエッセンス 適宜、 
かき氷 たったこれだけ・・・
まず新鮮な卵黄に練乳を入れ、バニラエッセンスも入れたら混ぜるだけ
（混ぜたものを少し冷凍庫で冷やすと一層しっかりしたミルクセーキが出来ます）
別の作業で
かき氷を作ったら・・・
何のコトはない、後はホイッパーで混ぜるだけ
ココがポイント
出来れば、使う器・盛り付ける器は冷やしておいた方が良いです
私の場合は冷凍室に盛り付ける器を入れておきました
器を冷やしていないと、混ぜてるそばから溶け始めて
盛り付ける時には
ドロドロになってしまうケースもあります少し溶け始めが美味しかったりもするので、これも好みでしょうけど
器次第で、お洒落なデザートになりますし
あ゛～～～
零してしまった（子供かぁ～
） でも、この一口 美味しいよ
暑い夏も 
もう少し
夏バテしないように頑張って行きましょう～～
でも冷たいものの食べ過ぎは、夏バテの原因にもなるとか・・・
何事も適量で・・・
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まぁまぁ 美味しそうだなぁ～って思って頂けたら
手作りおやつ
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