★焼きチョコ☆

今回は焼きチョコ！
レンジにチョコを入れてチンってするだけでも焼きチョコが作れるけど
焦げることも珍しくないんです＾＾；

でも、ちゃんとお菓子として人にあげるならオーブンでキレイに仕上げたい！
まぁ分量や作り方はいつものように・・・ですが＾＾；


用意するものはこちら！
ビターチョコ２００ｇとバター１００ｇと玉子２個、小麦粉４０ｇ、砂糖５０ｇ
練乳パウダー２０ｇ、ココアパウダー１０ｇ、ベーキングパウダー大さじ１
湯煎でバターと刻んだチョコを溶かします　


溶かしたチョコにグラニュー糖を加えて混ぜます


溶き卵をチョコに３回に分けて加え馴染ませます


小麦粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーを一緒にふるって入れますが
これも一度に加えず２回に分けて混ぜ込みました


今回は小さなマフィンのカップを使用！　膨らむ事を考慮して半分くらいまで生地を入れます


１９０度で１５分焼いたら出来上がり♪
スグにラム酒を塗って寝かせました　＾＾


甘くない大人のお菓子！　ビターチョコたっぷりでラム酒もちょっぴり
でもでも・・・甘さが後からやってきます＾＾


甘いのが苦手な方でも一個食べれそうかな＾＾
コーヒーにも合いますが、ミルクと一緒に食べるとまた違った美味しさかも・・・







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