おいしくてあきないバーベキューソース

岩牡蠣も食べおさめかな？


お盆やすみ実家帰省時に　いもうと夫婦が　庭でバーベキューをしてくれるというので、　お肉を差し入れさせてもらいました。


・・・・・もうこの歳になると　カルビばっかそんなに食べられないですね・・・・・・・


あぶらっこいというよりは　焼肉のタレだけの味つけに　一瞬で飽きてしまうんですよね～・・・・・・


野菜もけっきょく味つけは　焼肉のタレになっちゃうので　あまり食べられず・・・・


ムスメは初の屋外食におおよろこびで　いつもよりがんばっていろいろ食べてました。　そういうとこ　かわいいよなあ


うちも　ＢＢＱできるように　スペースはとってあるんで、　あとは　味つけよね！


どなたか　とってもおいしいＢＢＱソースのレシピ　おもちじゃありませんか？


先日　トップシェフ　マスターズ編を見てたら　トップシェフマスター　（優勝者）　のつくった料理が　バーベキュー。



審判者が　「こんな洗練された　バーベキューソースはじめて！」

そのレシピがほしい！！


わが家は　ステーキは外食でも塩胡椒オンリーなんで　あっさりごのみなんですよね。



焼肉屋さんも　肉よりもタレでえらんでます。　こちらの焼肉屋さんのタレは　すっきりしていて　かなり好み。



オット作ミートソース