やっぱりそばが好き!!【国産そば粉屋 内田商店】

常陸秋そばを中心とした国産そば粉・丸抜き専門店【国産そば粉屋 内田商店】店長日記 

【厚岸道の駅】から琵琶瀬展望台・霧多布岬

2025-01-11 07:57:37 | 産地訪問記
お世話になっております。

昨年訪問になります。

釧路空港からレンタカーで厚岸道の駅へ。二回目の訪問です。厚岸と言えば何といっても牡蠣!でも去年は暑さで不漁だったかと。この猛暑全国的に影響出ていますね。

道の駅内のレストランで食べられますが、この日は自分で好きなものを頼み焼く焼き牡蠣バーベキュースタイルで。

せっかく厚岸に来たのなら、最初に焼き牡蠣の前に名物の牡蠣三種を生牡蠣で。



全部美味しいですね!何も付けずとも丁度良い塩加減で濃厚でクリーミー!ちょっとどれがどれか忘れたけどこれは溜まらない美味しさ。

この後、ひたすら牡蠣を焼きましたが画像撮り忘れました💦 美味しかったです。

厚岸から琵琶瀬展望台→霧多布岬へ。









天気が悪かったけど北海道ならではの雄大な風景が広がります。蛇行している川が北海道らしいです。

霧多布岬へ。岬にキャンプ場ありました。夏にここでキャンプ良いですね。











天気と時間もなかったので岬先端まではあるきませんでしたが、ラッコも生息しているそうです。時間あるときにゆっくり歩きたい。

ここから蕎麦生産者のもとへ走りました。

この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 【手打ちそば かめやま】~... | トップ | 八溝そば街道・そば夢サロン... »
最新の画像もっと見る