市比野温泉商店街にある弁天堂の“いちご大福”です。
苺は地元の苺作り名人の東農園産を使用。
またその苺と相性ピッタリの白あん。
美味しい苺とホワイトチョコレートが使われた白あんとのバランスは絶妙です。
また、弁天堂は和菓子屋さんなんですが、ロールケーキも美味しいです。
今の時期はこれまた東農園の苺を使用した“いちごロールケーキ”がおススメです。
このロールケーキ誕生秘話です。
「和菓子を作っていたらたまたまロールケーキが出来てしまった。」
「うん、これ美味しいじゃん」
実にお気楽(失礼)なオーナーです。
温泉街の小さなお菓子屋さんですが味は確かです。
市比野方面に行かれる方はおススメです。
いちご大福は6個入りで630円。
近くの道の駅でも売っています。
※弁天堂
薩摩川内市樋脇町市比野2921
0996-38-0659
苺は地元の苺作り名人の東農園産を使用。
またその苺と相性ピッタリの白あん。
美味しい苺とホワイトチョコレートが使われた白あんとのバランスは絶妙です。
また、弁天堂は和菓子屋さんなんですが、ロールケーキも美味しいです。
今の時期はこれまた東農園の苺を使用した“いちごロールケーキ”がおススメです。
このロールケーキ誕生秘話です。
「和菓子を作っていたらたまたまロールケーキが出来てしまった。」
「うん、これ美味しいじゃん」
実にお気楽(失礼)なオーナーです。
温泉街の小さなお菓子屋さんですが味は確かです。
市比野方面に行かれる方はおススメです。
いちご大福は6個入りで630円。
近くの道の駅でも売っています。
※弁天堂
薩摩川内市樋脇町市比野2921
0996-38-0659