徳島市：「ロッテリア」 絶品の名に相応しいハンバーガー

徳島駅構内にあるロッテリア

ハンバーガー業界は、上位3社で94％を占める寡占市場
その中でもマクドナルドがダントツであって、2位のモスバーガーの4倍規模なのであり、
ロッテリアは3位に付けているとは言え、その規模はマクドナルドの10分の1にも及ばないのである



そんな数字が表わすように、これまであんまり利用することが無かったロッテリア
でも、最近はココを利用することが増えてきた



数年前までのハンバーガー業界と言えば、安く売ることに一生懸命であったようだが、最近ではグルメバーガーと言うか高価なモノの販売に力を入れている
そんな中で、最もお気に入りなのが“絶品バーガー”

とにかくパティが美味しい
それにチーズのコクと旨味がマッチングして更に美味しさを引き立てているのである



それに止まらず今回は、ベーコンが加わりブラックペッパーの香りとベーコンの脂と塩分で、更なる美味しさを提供している

多くのチェーンがメガ系のものを販売する中、ロッテリアは質にこだわっている
この絶品シリーズ、どちらかと言うとサイズは小さめ
男性だとちょっと物足りないと感じる位
しかし「余計な演出はせず、バンズ、肉、チーズ本来の味で勝負するという、ハンバーガーの原点に愚直に立ち帰る」と言う姿勢が感じられるモノである


絶品シリーズは、ただの新商品ではない
これまで、大きく差を広けられ3位に甘んじていたロッテリアが「業界内での巻き返しを狙う」商品なのである



【ロッテリア】
徳島県徳島市寺島本町西1-61 徳島クレメントプラザB1
0886-56-3137