年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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青山:「希須林」 ヘルシー中華の希須林をお値打ちにいただく

2009-03-22 19:18:53 | 関東
表参道
JR原宿駅から表参道へとテクテク歩く
ちょうどお昼の時間でもあったので、どこかでランチを・・・
と、歩き回る

何処に行くと言う目的も無いし、何が食べたいと言う思いも無い
そんな中でブラブラ歩いても、なかなかお店が見つかるわけも無い
そんな時、思い出したのがココ


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「希須林」
“きすりん”と読みます

表参道交差点
「アンデルセン」ってベーカリーレストラン横の裏路地を入ったところの雑居ビル
しかも、その非常階段のような階段を登った2F
そんな、知る人ぞ知る隠れ家のようなお店へ行って参りました


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店内は、ビルからは想像できないほど、とってもお洒落な雰囲気
だからなのか、お店にはカップルがたくさんであります

先ず席に着くと運ばれてくるのがコレ
好きなだけいただくことが出来るザーサイと、たっぷりのジャスミン茶
中国の女性にスタイルが多い人が多いのは、お茶をたくさん飲むから・・・
そんなことを聞いたことがありました


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休日と言うのに、とってもお値打ちなランチメニューがあって、1000円ほどで「希須林」を味わうことが出来ます

そんな中から、「汁なし坦々麺」
舌の上では然程辛味を感じない
だけど、体の中からカーッと辛味が沸いてきて、体中から汗が噴出しそうです

おかゆか白飯がセットになっているそうなので、おかゆをいただいたのですが、コレがまた最高
特に何も具材が入っているわけではないのだけど、その塩味だけで美味しくいただけるモノでありました


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チャーハンだって、その辺のお店とは別格

日替わりのチャーハンってことで、今日は「鶏肉と高菜のチャーハン」でありました
パラパラに仕上がっていることは当たり前で、その塩味の加減がとっても美味しいのであります

コレには、青梗菜の卵白炒めと味噌汁がセット
さすがに青梗菜は作り置きって感じで、ちょっと冷めていましたが、そのお味は見事であります

もちろん夜は魅力的なお店でありますが、お手軽な価格で「希須林」を味えるランチって、とっても得をした気分でありました




【希須林】
東京都港区南青山5-1-25 メゾンドラミア2F
03-3499-4120