年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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『中華料理十八番』 1981年の創業から40年近くビジネスパーソンに愛され続ける町中華

2019-11-29 23:25:33 | 関東
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夜を八丁堀にある『中華料理十八番』でいただくことにいたします
いわゆる“町中華”ではあるのですが、盛りが良いチャーハンや五目そばのおいしさが評判であることから一度お邪魔してみたかったのであります



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JRとメトロ、そのいずれの駅からも徒歩2分ほど
新大橋通りから1本入った路地にあるお店で、その外観は昭和中期に建てられたであろうことを窺わせるほどに古びていて…
ちょっと入店を躊躇いたくなる雰囲気でありながらも、1F〜2Fとある店内はネクタイ族で埋められているのであります


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焼き時間がかかるとのことで、先ずは餃子をお願いいたします
デフォルトでは1皿5個なのですが、3個以上だと1個単位で好みの数をお願いすることができるというありがたいサービスもありましたので、喧嘩をしないようにと6個でお願いしますと…
ムチッとした厚めの皮で手にぎりしたであろうものが美しい焼き色で提供されます


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そして、このお店を知るきっかけとなったのが「しいたけそば」
あまり見かけることの無い商品ではありますが、椎茸好きなワタシとしてはこの商品を見つけると、わざわざでもお邪魔したくなる一品なのであります
たっぷりのネギとともに煮込まれた椎茸は身が厚い立派なものでありますし、その量もたっぷりで…
スッキリとした醤油味のスープとともにおいしくいただくことができました


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更にチャーハン
盛りが良いことは聞いていましたが、二人でシェアするのでと大盛をお願いしてみますと…
通常のお店の2倍ほどあるのではないかというほどのボリュームは、お隣の席にいたご婦人が驚いて声をかけてくるほどであります


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辛さを増すことができるとのことでいただいたのが麻婆豆腐
思い切って激辛をお願いしますと、ひと口目に唐辛子の辛みが飛び込んできて驚いたのですが…
次第にその辛味にも慣れてきたのか、オンザ・チャーハンで最後までいただくことができました



【中華料理十八番】
東京都中央区八丁堀2-28-7
03-3551-8150



『俺のイタリアン&Bakery』 2019.11.29OPEN ナイフを滑らせるだけで切れてしまうビステッカ

2019-11-29 21:51:04 | 関東
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本日開店!
八重洲地下街に『俺のイタリアン&ベーカリー』がオープンしました
八重洲ブックセンターの裏手にあった俺のイタリアンがこちらへ移転することになったのかと思っていたのですが、八重洲に2店目としてのオープンであるとのことでありまして…
高級食パンブームもあって大人気となった『俺のBakery』の勢いに押されての出店なのでありましょう



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初日とのことで行列ができるほどに混み合っているのではと予想していたのですが、時間をずらしたことが功を奏して待つことなく入店することができました
地下街の1区画にレストランとベーカリーの2店を出店するとのことで、レストランはスタンディングだけの小さなお店なのだと思っていたのですが…
こちらのベーカリーは東銀座のお店で焼き上げた食パンを販売していているのだそうで、オーブンなどの設備を持たないことからベーカリー店の裏側にはゆったりと座れる客席が広がっていますし…
場所柄お昼から営業していることもあり、これまでなかなか利用することができなかったであろう主婦層のお客さまで賑わっていました


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パスタをいただくつもりでお邪魔したのですが、メニューを眺めているうちにお値打ちにいただくことができるビステッカに惹かれて…
250gがあるというボリュームも満足なのですが、ナイフを滑らせるだけで切れてしまうほどに軟らかいお肉はキッチリと調味された塩コショーだけでも十分においしくいただけるものでありますし、付け合わせのトマトやジャガイモまでもが実においしくいただけたことに大満足であります



帰りにお隣のベーカリーで食パンを買わせていただきましたが、残念なことにチラシを持って行くことを失念していたために開店記念のジャムをもらうことはできませんでした



【俺のイタリアン&Bakery】
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街外堀地下1番通り
03-6665-0700