今日からの5連休は〝ステイホーム週間〟の山場となることもあり、やっているお店は少なく…
何を食べようかとワクワクする余裕はなく、開いているお店を探すためにウロチョロと歩き回ります
ラーメン屋や中華料理には開いているお店もあるのですが、なかなか気持ちに叶うところはなく…
ならば、辛口なスープとモチモチとした麺の食感を楽しもうと『刀削麺の王様』ってお店にお邪魔させていただきます
新大橋通りから亀島川を渡って程なく屋号が白抜きされた赤地の看板と路上に置かれたランチメニューが見えてきます
先客は近くの商店主であろう常連らしき方のほか、もうひと組がいらっしゃるだけと寂しい状況ではありますが、二人っきりのスタッフが元気に頑張っている姿に力をもらいます
いただいたお料理は「しびれる辛さのマーラー刀削麺」
ネーミングにある山椒の痺れるような辛さには物足りなさを感じながらもモチモチとした麺や辣油の辛みは期待通りでありまして…
大盛でお願いしたパクチーの香りとともにおいしくいただくことができました
そして「本場のゆで餃子」
モチっとした舌ざわりの皮で包まれた餡にはセロリが入っていて、そのシャキッとした歯ざわりと爽やかな香りがインパクトとなっていて、これまたおいしくいただくことができるものでありました
【刀削麺の王様】
東京都中央区新川1-6-12 M＆Sビル 1F
03-3552-9500