自家製の落花生を美味しく食べています。

毎日４０粒を二人で（写真クリックを）

落花生を美味しく食べ続けています。　落花生パワーを信じて妻と毎日食べることにしています。
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毎日殻をむいて約４０粒を電子レンジで調理を続けています。「おおまさり」は大きくてとても美味しいです。
 

今年の収穫量は段ボール２箱と２缶、すべて洗って乾燥し保存してあります。　夏まで食べ続けるつもりです。

９月、１０月に収穫した落花生は、乾燥させて大量に保存しており、美味しすぎるのですが一日に約２０粒ずつを守りながら食べるようにしており、夏くらいまで食べ続けるつもりです。
テレビ放送で知ったのですが、食べ続けても「太ることはなく、ニキビや吹き出ものは出ない、鼻血も出ない」とのこと、昨年９月から食べ続けていますが、鼻血も出ませんし吹き出ものも出ていません(笑)。迷信で科学的根拠はないそうです。
それに老化防止成分のレスベラトロールや善玉コレステロールを減らさず、悪玉コレステロールだけを減らす効果があるオレイン酸が含まれているそうなので、日に２０粒くらいを食べる事で、生活習慣病を予防する効果があるそうです。
薄皮にはポリフェノールがたくさん含まれているとのこと、薄皮も無駄にしないように一緒に食べることにしています。
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