ブロッコリーを大量に収穫しました。

頂花蕾を５個も収穫（写真クリックを）

ブロッコリーを大量に収穫しました。　ブロッコリーの収穫は茎ブロッコリーが主で、普通のブロッコリーは１個２個と少量の収穫でしたが、大きく生長しているので慌てて収穫したものです。
収穫後、知り合いに急いで配ってきましたが、花蕾の大きさにビックリされてしまいました。

 
ブロッコリーの様子、網をめくると大きな頂花蕾が１０数個あらわれる、左隣は茎ブロッコリー。

５個の頂花蕾を収穫したが８個の頂花蕾が残っている。まだ花は咲いていないが収穫を急ぎたい。

ヒヨドリに食べられている茎ブロッコリーの収穫は続いている、左隣の網掛けもブロッコリーです。

茎ブロッコリーを主に収穫していましたが、畑を見回っていて大きく生長している頂花蕾を発見、網をめくるとあまりに大きいので急いで収穫したものです。
１月１４日に紹介したブロッコリーの写真と比べても花蕾が大きく生長しています。先ずは５個を収穫、妻と相談して知り合いに急いで差し上げてきましたが、花蕾の大きさにビックリされてしまいました。
茎ブロッコリーは次々と側花蕾が伸びて終わりにならないのですが、ヒヨドリが来て困るので間もなく終わりにするつもりです。
頂花蕾を収穫すると側花蕾が伸びてくるので収穫量に困りそうですが、暖冬なので花が咲き始めることも心配しています。
 　(これまでのブロッコリーの様子)　(畑・畑・畑での栽培様子)　(前のブログ畑・畑・畑へ)

サツマイモの苗床づくりを始めました。

小さな苗床に落ち葉を仕込む（写真クリックを）

サツマイモ苗床の仕込みをしました。　昨年までと同じ枠を使っての作業で、１月１７日の記事の続きになります。
堆肥熱（発酵熱）を利用してサツマイモを萌芽させます。

落ち葉を入れて米ぬかをばらまいて水を掛け混ぜながら踏む、を何度も繰り返す。
 

棒を使ってかき混ぜながら踏む。落ち葉は何回にも分けて入れる。

最後に落ち葉で蓋をするようにかぶせて終了。温度計を差し込んでおく。

家で最も日当たりがよく風も遮れる所で苗づくりをします。枠つきのトンネルをかぶせて終了。

苗づくりは３年目になり、堆肥熱(発酵熱)の発生と安定に時間がかかるので、少し早めの仕込みになっています。
苗床の穴に落ち葉を入れて米糠をばらまき、水をまいて混ぜる、を何度も繰り返しました。
発酵するように米糠をたくさん入れましたが、種菌として牛糞堆肥と苗床に入っていた昨年の腐葉土(堆肥)も米糠に混ぜるように入れておきました。
今後は、２月末から３月始めくらいに切り返しをおこない、地温が安定してきたら３月中旬くらいに種芋を伏せ込むことになります。　
　（これまでのサツマイモ栽培）（畑・畑・畑での栽培様子）（前のブログ畑・畑・畑へ）

白菜の収穫は続き、とても美味しいです。

特に問題なくしっかりしていた（写真クリックを）

白菜の収穫が続いています。　一昨日(1/18)は雪と雨が降り続く寒い一日でしたが、昨日は雲は全くない快晴でした。

白菜は8個が残っており縛って網掛けがしてあります。隣の網掛けはほうれん草。資材はトマトの雨よけ用。

収穫後の様子、２個を収穫したので残り６個となるが、春まで十分な量です。　網掛けはほうれん草。

1/18は雪は少ししか積もらなかったのですが一日中降り続きました。なんと12/24の白菜の記事にも雪の様子が。

雪と雨が一日中降り続いたので畑はぐちゃぐちゃではと心配していましたが、特にぬかるむこともなく白菜の収穫をしてきました。
白菜の残りは６個となっていますが、２月に３個、３月に３個を収穫できるので十分すぎる量です、これからも「鍋」を食べ続けたいとおもっています。
畑は、泥濘んではいないのですが湿りすぎているので、しばらくは作業するには大変かもしれません。
　(これまでの白菜栽培)　 (畑・畑・畑の栽培様子)　 （前のブログ畑・畑・畑へ） 

キャベツ １回目の種まきをしました。

２品種をトレー播きに（写真クリックを）

キャベツ１回目の種まきをしました。　寒い日が続いていますが、家での種まきは１月１６日のレタスに続いて二つ目になります。

 ３～４粒ずつを播く。「四季まき」は青っぽくて分かるが、「あまい」方は茶色でわかりにくいです。

５ミリくらい覆土したあと、霧吹きで水やりをする。

不織布を掛けて発泡スチロールに入れ日光によく当てることに、寒い夜は室内に取り込むつもりです。

1回目の種まきは、１２カ所だけですが、ずらして何度も種まきして植えつけもずらしておこなうつもりです。
四季まきキャベツは、中早生二号で、春まきで８０日くらいで収穫となっており、４月始めには初収穫になるでしょう。
あまいキャベツは、特に収穫までの日数は記してありませんが、これまでの栽培では８０日くらいでの収穫だったとおもいます。
昨年も１月２２日に種まきしており、寒い１月に発芽育苗することになりますが、レタスと同じく加温器などは使わず発泡スチロールをサンルーム置いて発芽させます。
  　(これまでのキャベツ栽培)　（畑・畑・畑のキャベツ栽培）  （前のブログ畑・畑・畑へ）

サツマイモの苗床づくりが進んでいます。

準備がほぼ終わる（写真クリックを）

サツマイモの苗づくり準備が進んでいます。　サツマイモの苗も自作しており、落ち葉を森林公園で拾い、トンネルもしっかりしたものを手作りしました。 (昨年の苗の様子)

昨年も集めた近くの森林公園から落ち葉を拾ってくる。前日の雨で少し湿った落ち葉を持ち帰る。
 

ビニールトンネルは枠付きのものを新しく作る。

苗床の穴は、昨年の落ち葉堆肥などを取り出して準備を進める。

苗づくりは、堆肥熱（発酵熱）を利用してサツマイモを萌芽させるので、落ち葉は堆肥づくりに使用するものです。
ビニールトンネルは掛けたり外したりできるように枠つきのトンネルを新しく作りました。
穴から前年度の土や堆肥化した落ち葉を取り出し、ほぼ準備はほぼ終わったので、暖かい日に作業したいと考えています。
昨年は１月下旬から堆肥づくりを始めので、今年も早めに発酵熱が出るように落ち葉の仕込みを間もなく始めるつもりです。
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