セロリって好き嫌いが分かれる野菜。
子供は嫌いな野菜。
そんなイメージでしょうか
わが家でもサラダに入れて生で食べるのは夫と私
でも、火を通すと息子も食べます。
火を通した時のあの香り
生の時とはちょっと違って、これまた好きです
今日はシンプルに、セロリだけできんぴらにしました。
葉っぱもまるごと使えるから捨てるところなしです。
緑の部分をまだ食べたことがない人もいるらしい・・・
サラダで白い部分を食べた時も、
葉っぱの方は炒め物に入れると美味しいですよ。
セロリ好きな人はきっと好き
セロリ嫌いな人も好きかもしれません
褒めて育ててくださ～い
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