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パイナップルジュースでさっぱり豚角煮

2007-07-23 | おかず 

先日、家族に大好評を得た鶏肉のパイナップルジュース煮

その時、「豚肉で作ったらきっと美味しい次は豚肉で作ってね

というリクエストを頂いていたので

さっそく作りました。

リクエストにはすぐにお答えします

 

豚肉はバラブロックと、スペアリブを半分ずつ

だって~どっちも食べてみたかったんですものぉ

 

スペアリブはお箸で持っただけで骨がきれいに取れたくらい

お肉はトロントロ~ン

予想通りの大好評

3人で1kg、完食しちゃいましたぁ

 

レシピ 鶏☆パイナップルジュースでさっぱり煮

 

豚角煮は

しっかり焼いて、出てきた油をきっちり捨てれば

全然しつこくないですよ。

 

 

褒めて育ててくださ~い

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