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冷たいパスタ

2007-07-22 | おかず 

時々、家族に聞きます。

最近食べてないもので、食べたいもの何かない?

そうすると、あぁ、そんなのもあったな

すっかり忘れていたものを言われたりするのです。

 

先日、息子に聞くと

パスタサラダと、豚肉のケチャップ炒めという答えが・・・

 

どちらもお弁当によく入れたけど、夕食には作らないおかずです。

お弁当を卒業した春以来、食べていないという訳。

 

リクエストにはすぐにお答えするのをモットーにしているので(?)

さっそく夕食にサラダ↓

 

 

パスタと野菜、ハムをイタリアンドレッシングであえて

パルメジャーノをトッピング

 

 

そして、コンビニで買ったパスタが美味しかったから

今度の休みに作ってというおまけのリクエストまで・・・

彼の説明を聞いて作った本日の昼食です(トップの写真)

 

冷たいパスタ、冷しゃぶ、野菜をごまだれで食べます。

写真には写っていませんが、大葉も美味しかったです。

 

頂き物のそうめんがいっぱいあるので

麺はそうめんにしたかったわ~

そうめんで作っても、きっと美味しいと思うよ。

 

 

 

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